Director de restaurante

JR Spain; Sant Boi de Llobregat; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector de la restauración busca un/a director/a de restaurante en Sant Boi de Llobregat. La persona ideal debe tener experiencia en la gestión de equipos, habilidades en costos y disposición para trabajar en turnos partidos. Ofrecemos oportunidades de carrera, formación continua y un buen ambiente de trabajo.

Servicios

Posibilidad de hacer carrera dentro de la marca

Formación continua y especializada

Colaborar en actividades de voluntariado

Formación

• Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones gerenciales en restaurantes.
• Conocimientos sobre gestión de costos y cuenta de explotación.
• Disponibilidad para trabajar en turnos partidos.

Responsabilidades

• Ser la cara visible del restaurante y mejor anfitrión.
• Coordinar al equipo durante los turnos para un servicio excelente.
• Planificar el día a día del restaurante y garantizar un buen ambiente de trabajo.

Conocimientos

Gestión de equipos

Conocimientos de costos

Capacidad de gestión bajo presión

Descripción del empleo

Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!

Como director/a tus principales responsabilidades serán:

• Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados.
• Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente.
• Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio.

Si tienes disponibilidad de realizar jornadas partidas y rotativas (comidas, cenas, y/o fines de semana), te ofrecemos:

• La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
• Poder moverte a otras empresas del Grupo.
• Recibir una formación continua y especializada.
• Diversión y buen ambiente de trabajo.
• Colaborar en actividades de voluntariado.
• Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones gerenciales interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros)
• Conocimientos sobre gestión de los costes y cuenta de explotación.
• Disponibilidad para trabajar en turno partido (horario de comida y cena).
• Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad.
• Capacidad de gestion y trabajo bajo presión.