Dietista de Colectividades en Hospital - Valencia

Derichebourg Multiservices; Valencia; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Formación continua

Job summary

Serunion busca un/a Dietista de colectividades para un centro en Valencia. Sus funciones incluyen personalizar menús, adaptar a alergias e intolerancias y comunicar a cocina las raciones de cada dieta.

Gestionará alérgenos y control de calidad, realizará dietas especiales y talleres nutricionales. Se exige formación en Nutrición y Dietética y experiencia en hostelería/colectividades; se valora liderazgo y capacidad de trabajo en equipo.

Qualifications

• Requisitos de formación en Nutrición y Dietética.
• Experiencia en hostelería/colectividades.
• Capacidad de liderar y coordinar equipos.
• Buena comunicación con cocina y responsables.

Responsibilities

• Personalización de menús y adaptación a alergias e intolerancias.
• Gestión de alérgenos y comunicación a cocina de raciones.
• Identificar problemas de nutrición y dietética.
• Elaboración de dietas especiales y derivaciones.
• Impartir talleres nutricionales.

Job description

Serunion busca un/a Dietista de colectividades para un centro en Valencia. Sus funciones incluyen personalizar menús, adaptar a alergias e intolerancias y comunicar a cocina las raciones de cada dieta.

Gestionará alérgenos y control de calidad, realizará dietas especiales y talleres nutricionales. Se exige formación en Nutrición y Dietética y experiencia en hostelería/colectividades; se valora liderazgo y capacidad de trabajo en equipo.