Cocinero/a de Colectividades — Menús y Dietas Adaptadas

Serunion; Arévalo; Vor Ort; EUR 18.000 - 24.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Formación continua

Beneficios sociales

Zusammenfassung

Serunion busca un/a cocinero/a de colectividades para formar parte de su equipo. El/la candidato/a ideal deberá encargarse de la preparación y presentación de comidas, asegurando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento, con una actitud colaborativa y capacidad de adaptación a las necesidades semanales del centro.

Se trabajaría en turnos semanales (una semana de mañana y una semana de tarde), y se valorará experiencia en funciones similares, así como la capacidad de organizar y

Qualifikationen

• Experiencia en funciones similares valorada.
• Capacidad organizativa.
• Persona resolutiva y comunicativa.
• Trabajo en equipo.
• Disponibilidad horaria.

Aufgaben

• Elaborar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas.
• Implementar las buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
• Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo y del utillaje y maquinaria.

Jobbeschreibung

Serunion busca un/a cocinero/a de colectividades para formar parte de su equipo. El/la candidato/a ideal deberá encargarse de la preparación y presentación de comidas, asegurando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento, con una actitud colaborativa y capacidad de adaptación a las necesidades semanales del centro.

Se trabajaría en turnos semanales (una semana de mañana y una semana de tarde), y se valorará experiencia en funciones similares, así como la capacidad de organizar y