Dietista (colegio)

Serunion; Boadilla del Monte; Vor Ort; EUR 22.000 - 28.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Serunion en España busca un/a Dietista de colectividades para un centro en Boadilla del Monte. Será responsable de elaborar y firmar menús, personalizarlos y garantizar laNutrición y calidad.

La posición implica gestión de alérgenos, comunicación con cocina y realización de talleres. Se valora experiencia en hostelería/colectividades y formación en nutrición. Contrato temporal con posibilidad de indefinido y jornada de 40 h semanales.

Qualifikationen

• Titulación en nutrición y dietética requerida.
• Experiencia en hostelería/colectividades necesaria (2–3 años).
• Capacidad de trabajar en equipo y comunicación con clientes y responsables.

Aufgaben

• Elaborar y firmar menús ajustados a dietas y alergias.
• Personalizar menús y adaptar a alergias/intolerancias.
• Gestión de alérgenos y comunicación a cocina.
• Realizar controles de calidad y gestiones administrativas.
• Mantener estrecha relación con el equipo de cocina y responsables.
• Realizar dietas especiales y derivaciones; talleres nutricionales.

Kenntnisse

Trabajo en equipo

Comunicación

Talleres nutricionales

Ausbildung

Formación Ciclo Formativo Grado Superior en Nutrición y Dietética

Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética

Jobbeschreibung

Formatos permitidos: PDF, DOC, DOCX, TXT

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

Buscamos un/a Dietista de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en Boadilla del Monte. La persona incorporada será responsable de la elaboración y personalización de los menús del centro, controlando y garantizando los estándares de calidad y nutrición.

Elaborar y firmar menús.

La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias.

Gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta.

Gestiones administrativas.

Control de calidad.

Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina.

Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados.

Realizar las dietas especiales y derivaciones.

Talleres nutricionales.

Horario: mañana a 40 horas de lunes a domingo, con dos días de descanso según convenio.

Salario según convenio de colectividades.

Contrato inicial temporal, con posibilidad de paso a indefinido.

Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.

Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA.

¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Formación Ciclo Formativo Grado Superior en Nutrición y dietética, Grado Universitario en Nutrición Humana y dietética o similar

Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.

Experiencia de 2 – 3 años de experiencia en funciones similares.

Capacidad de trabajar en equipo, organizar y resolver imprevistos de forma eficaz.

Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo.