Cocinero / a Urgente

Illa del Maresme; Barcelona; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una residencia geriátrica en Mataró busca un cocinero/a responsable para elaborar menús para 41 residentes y supervisar su calidad. Se requiere experiencia en cocina y hostelería de al menos un año, así como un certificado de manipulador de alimentos. El puesto es a jornada completa y ofrece formación y uniformes.

Servicios

Formación en certificaciones profesionales

Opción a contrato indefinido

Uniforme proporcionado

Formación

• Experiencia en cocina: 1 año (Obligatorio).
• Experiencia en hostelería: 1 año (Obligatorio).

Responsabilidades

• Elaboración de menús diarios para 41 residentes.
• Toma de muestras de menús.
• Supervisión de los menús.
• Colocación y control de la compra semanal.
• Limpieza de la cocina.

Conocimientos

Elaboración de menús múltiples

Limpieza y orden

Supervisión de menús

Educación

Certificado de manipulador de alimentos

Descripción del empleo

Resumen

Se busca cocinero / a para Residencia Geriátrica situada en Mataró. Se precisa una persona limpia y ordenada con experiencia en elaboración de menús múltiples para grupos grandes.

Responsabilidades

• Elaboración de menús diarios para 41 residentes (desayuno, comida y cena).
• Toma de muestras de los menús diarios.
• Supervisión de los menús.
• Colocación de la compra semanal y control de la misma.
• Limpieza de la cocina.

Condiciones del puesto

• Horario de lunes a viernes de 8h a 15h y sábados de 8h a 13h.
• Contrato de sustitución por baja con alta posibilidad de incorporación con contrato indefinido.

Tipo de puesto : Jornada completa

Beneficios

• Formación en certificaciones profesionales
• Opción a contrato indefinido
• Uniforme proporcionado

Horario

• De lunes a viernes
• Todos los fines de semana

Preguntas para la solicitud

• Dispones de vehículo propio?

Experiencia

• Experiencia en cocina : 1 año (Obligatorio)
• Hostelería : 1 año (Obligatorio)

Licencia / Certificación

• Certificado de manipulador de alimentos (Obligatorio)

Ubicación del trabajo : Empleo presencial