Cocinero/A Colectividades (Getafe)

Serunion; Getafe; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato estable

Incorporación inmediata

Jornada de lunes a viernes 07:00-15:30

Formación continua

Beneficios sociales

Desarrollo profesional

Job summary

Serunion, líder en restauración colectiva, busca un/a Cocinero/a de colectividades para un centro en Getafe (Madrid). La persona seleccionada será responsable de planificar, preparar y presentar comidas para grandes grupos, manteniendo la calidad y la seguridad alimentaria.

Se ofrece contrato estable, incorporación inmediata y jornada de lunes a viernes de 07:00 a 15:30. Salario según experiencia y valía, con oportunidad de desarrollo y formación continua.

Qualifications

• Imprescindible experiencia previa como cocinero/a en colectividades, comedores de empresa, colegios, residencias o similares.
• Trabajo en equipo y capacidad de comunicación.
• Disponibilidad horaria y orientación a la calidad y la seguridad alimentaria.

Responsibilities

• Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
• Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
• Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.
• Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
• Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Job description

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros clientes en Getafe (Madrid). La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.

Responsabilidades:

• Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.

• Elaborar los menús y las dietas adaptadas.

• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.

• Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.

• Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.

• Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.

• Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Ofrecemos:

• Contrato estable.
• Incorporación inmediata.
• Jornada de lunes a viernes, de 07:00 a 15:30 horas.
• Salario según experiencia y valía del candidato/a.
• Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
• Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Requisitos del puesto:

• Imprescindible experiencia previa como cocinero/a en colectividades, comedores de empresa, colegios, residencias o similares.

• Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.

• Trabajo en equipo.

• Disponibilidad horaria.