Carnicero/a Experto en Cortes y Presentación

Alcampo; Fraga; On-site; EUR 19,000 - 27,000; Full time

Job summary

Alcampo, dentro de su equipo de mercado ultrafrescos, busca carnicero/a para liderar operaciones de mostrador: asesorar a clientes, recibir y controlar mercancía, y preparar la carne.

Se requiere al menos un año de experiencia en carnicería, manejo de cuchillos y maquinaria, formación en manipulación de alimentos y ofimática básica. Se valorará compromiso y presentación. Ofrecen estabilidad y oportunidades de desarrollo.

Qualifications

• Al menos 1 año de experiencia como carnicero/a o ayudante.
• Conocimientos en preparación de carne y uso de cuchillos y maquinaria de carnicería.
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos básicos de ofimática.

Responsibilities

• Recomendar, asesorar e informar a clientes sobre productos.
• Recepción y control de la mercancía.
• Despiece, corte, elaboración y embolquetado de la carne.
• Colocar el producto en el lineal cuidando diseño y balizaje.
• Controlar stock, escandallos, rendimientos e inventarios.
• Mantener limpia y ordenada la zona de carnicería e instalaciones.

Skills

Experiencia

Manejo de cuchillos

Manejo de maquinaria de carnicería

Manipulación de alimentos

Ofimática básica

Education

Formación en manipulación de alimentos

Job description

Alcampo, dentro de su equipo de mercado ultrafrescos, busca carnicero/a para liderar operaciones de mostrador: asesorar a clientes, recibir y controlar mercancía, y preparar la carne.

Se requiere al menos un año de experiencia en carnicería, manejo de cuchillos y maquinaria, formación en manipulación de alimentos y ofimática básica. Se valorará compromiso y presentación. Ofrecen estabilidad y oportunidades de desarrollo.