Carnicero/a de Mercado - Cortes, Presentación y Stock

Alcampo; Valdemoro; In loco; EUR 7800 - 12.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Alcampo busca un/a profesional para su equipo del mercado ultrafrescos. La persona seleccionada contribuirá al asesoramiento de clientes, al despiece y preparación de la carne, y a la correcta presentación en lineales.

Se valorará experiencia previa en carnicería, formación en manipulación de alimentos y manejo de herramientas de corte. Contrato de interinidad TC y opción de desarrollo en tienda.

Competenze

• Experiencia mínima de 1 año en carnicería o puesto similar.
• Conocimientos de corte, despiece y manipulación de carne.
• Formación en seguridad alimentaria.

Mansioni

• Recomendar, asesorar e informar a clientes sobre productos del reparto ultrafresco.
• Recepción y control de mercancía.
• Despiece, corte, elaboración y envasado de la carne.
• Colocar productos en lineales con buena presentación y rotación.
• Controlar stock, realizar inventarios y gestionar pedidos.
• Limpiar y mantener las instalaciones y utensilios de manipulación.

Conoscenze

Experiencia carnicero/a

Preparación de carne

Manejo de cuchillos

Manejo de maquinaria de carnicería

Formación en manipulación de alimentos

Ofimática básica

Descrizione del lavoro

Alcampo busca un/a profesional para su equipo del mercado ultrafrescos. La persona seleccionada contribuirá al asesoramiento de clientes, al despiece y preparación de la carne, y a la correcta presentación en lineales.

Se valorará experiencia previa en carnicería, formación en manipulación de alimentos y manejo de herramientas de corte. Contrato de interinidad TC y opción de desarrollo en tienda.