Bäcker (Nachtarbeit) – Vollzeit, Festanstellung

Forn pastisseria / Horno pastelería; Inca; On-site; EUR 22,000 - 27,000; Full time

Job summary

Forn pastisseria / Horno pastelería in Inca auf Mallorca sucht Verstärkung in der Backstube. Sie arbeiten an der klassischen Produktion von Backwaren und sorgen dafür, dass Kunden jeden Morgen frische Produkte erhalten.

Zu den Aufgaben gehören das Kneten, Wiegen und Formen der Teige nach bewährten Rezepturen sowie die Überwachung von Gehzeiten und Backprozessen. Eine unbefristete Vollzeitstelle ab dem 01.11.2026 wird geboten.

Qualifications

• Mindestens 24 Monate nachweisbare Berufserfahrung in einer Bäckerei.
• Nachweis eines Grundschulabschlusses.
• Zuverlässigkeit, handwerkliche Präzision und Freude an selbstständiger Arbeit.
• Bereitschaft zur regelmäßigen Nacht- und Wochenendarbeit.

Responsibilities

• Fachgerechte Herstellung und Aufbereitung verschiedener Brotsorten
• Kneten, Wiegen und Formen der Teige nach bewährten Rezepturen
• Überwachung der Gehzeiten und Backprozesse sowie das professionelle Backen im Ofen
• Einhalten der Hygiene- und Sauberkeitsstandards am Arbeitsplatz

Skills

Teigverarbeitung

Backen

Qualitätskontrolle

Zuverlässigkeit

Education

Grundschulabschluss

Job description

Forn pastisseria / Horno pastelería in Inca auf Mallorca sucht Verstärkung in der Backstube. Sie arbeiten an der klassischen Produktion von Backwaren und sorgen dafür, dass Kunden jeden Morgen frische Produkte erhalten.

Zu den Aufgaben gehören das Kneten, Wiegen und Formen der Teige nach bewährten Rezepturen sowie die Überwachung von Gehzeiten und Backprozessen. Eine unbefristete Vollzeitstelle ab dem 01.11.2026 wird geboten.