Ayudante de Pescadería

Alcampo; Alcobendas; Presencial; EUR 15.000 - 18.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Alcampo en Alcobendas, Madrid, busca un/a profesional para formar parte de la tienda como manipulador/a de pescado. Reportarás al Responsable de Mercado de Pescadería y realizarás la recepción diaria de mercancía, el montaje del mostrador y la reposición de género y materiales de venta.

La posición requiere formación en manipulación de alimentos y conocimientos de manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.

Formación

• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.

Responsabilidades

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible.
• Reposar el género y el material utilizado en su preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.).
• Colocar el pescado en bandejas (embarquetar) y practicar la manipulación del producto.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).

Conocimientos

Manipulación de pescado

Seguridad alimentaria

Atención al cliente

Herramientas

Cuchillos

Maquinaria de pescadería

Bandejas

Descripción del empleo

Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán:

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible.
• Reponer el género y el material utilizado en su preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.).
• Colocar el pescado en bandejas (embarquetar) y practicar la manipulación del producto.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con:

• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.
• CONTRATO INDEFINIDO 30H/S

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.