Ayudante de Pescadería

Alcampo; Alcoy; Presencial; EUR 15.000 - 21.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Alcampo, tienda de gran distribución, busca cubrir puestos en su pescadería de Alcoy. El candidato debe recibir mercancía diariamente y garantizar calidad y frescura del pescado, montar y decorar el mostrador, reponer material de venta y manipular el producto con higiene.

Se valorará formación en seguridad alimentaria, conocimiento de cuchillos y maquinaria de pescadería, y disponibilidad para cubrir fines de semana. Se promueve la igualdad de oportunidades y el mérito en la selección.

Formación

• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.

Responsabilidades

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando la calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de forma atractiva.
• Reponer el género y el material de preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas).
• Colocar el pescado en bandejas y manipular el producto.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material de manipulación y mantener las instalaciones en buen estado.

Educación

Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria

Herramientas

Cuchillos

Maquinaria de pescadería

Descripción del empleo

Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán:

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible.
• Reponer el género y el material utilizado en su preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.)
• Colocar el pescado en bandejas (embarquetar) y practicar la manipulación del producto.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con:

• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.
• 24 horas fin de semana / cubrir baja

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.