Ayudante de Cocina 30h

Hospitaliti; Madrid; Presencial; EUR 11.000 - 16.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo

Contrato de 30h semanales

Posibilidad de crecimiento

Descripción de la vacante

Catalonia Hotels & Resorts busca Ayudantes de Cocina para sus hoteles en el centro de Madrid. Se ofrece contrato de 30 horas semanales en un entorno de alto estándar, con formación y posibilidad de crecimiento.

Se valora experiencia previa y actitud proactiva; trabajarás en equipo preparando y presentando platos, controlando temperaturas y cumpliendo la normativa, con salario competitivo y oportunidades de desarrollo en la cadena.

Formación

• Experiencia previa como Ayudante de Cocina.
• Actitud positiva y orientada a resultados.
• Capacidad de trabajar en equipo.

Responsabilidades

• Colaborar con el equipo en recepción de materias primas, control de temperaturas, manipulación y limpieza.
• Realizar tareas de elaboración y presentación de platos.
• Ejecutar limpiezas periódicas según plan establecido.
• Manipular alimentos cumpliendo la normativa vigente.
• Revisar y comunicar incidencias del material de cocina.
• Colaborar en la ejecución de menús y cartas.
• Cuidar la conservación y aprovechamiento de productos.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Proactividad

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Catalonia Hotels & Resorts is hiring through Hosco in Madrid. Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de MADRID.

TAREAS PRINCIPALES:

• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaborar en la ejecución de menús y cartas
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

REQUISITOS:

• Experiencia previa como Ayudante de Cocina.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

SE OFRECE:

• Contrato de 30h semanales.
• Salario competitivo.
• Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansion.

Experience in the hospitality industry is preferred. Please see the full vacancy for the benefits offered by Catalonia Hotels & Resorts.