Ayudante de Cocina

Catalonia Hotels & Resorts; Puerto de la Cruz; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato de 40h

Estabilidad laboral

Salario competitivo

Job summary

Catalonia Hotels & Resorts en Puerto de la Cruz busca un/a ayudante de cocina para colaborar con el equipo en la recepción de materias primas, control de temperaturas y manipulación de alimentos. El puesto es para un hotel ubicado en la zona.

Se ofrece contrato de 40 horas y estabilidad laboral, con salario competitivo. Se valorará experiencia en hoteles gastronómicos y actitud proactiva, orientada a resultados y al trabajo en equipo.

Qualifications

• Experiencia en hoteles gastronómicos.
• Proactividad y dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo e iniciativa.
• Experiencia en restaurantes o hoteles.

Responsibilities

• Colaborar con el equipo en recepción de materias primas y control de temperaturas.
• Participar en la elaboración y presentación de platos según indicaciones.
• Realizar limpiezas periódicas y mantener la cocina desinfectada.
• Manipular alimentos cumpliendo la normativa vigente.
• Revisar y comunicar incidencias de material de cocina.

Skills

Proactividad

Dinamismo

Trabajo en equipo

Iniciativa

Orientación a resultados

Job description

CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA para uno de nuestros hoteles ubicado Puerto de la Cruz.

TAREAS

• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

REQUISITOS

• Experiencia en hoteles gastronómicos.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
• Experiencia en restaurantes o hoteles

SE OFRECE

• Contrato de 40h
• Estabilidad laboral y salario competitivo.