Teamleitung Service

Glatt Group; Binzen; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein internationales Familienunternehmen in Binzen sucht eine Teamleitung Service (m/w/d) zur fachlichen und organisatorischen Führung des Service-Teams. Sie sind verantwortlich für die Leitung des gesamten Servicebereichs, die Planung sämtlicher Catering-Aktivitäten und die Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards. Ideale Bewerber haben eine Ausbildung als Gastronomiefachkraft und mehrjährige Erfahrung im Service- oder Leitungsbereich. Freuen Sie sich auf ein attraktives Gehaltspaket und flexible Arbeitszeiten.

Leistungen

Langfristige Perspektive

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Attraktives Gehaltspaket

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
• Sicherer Umgang mit MS Office und Kassensystemen.

Aufgaben

• Fachliche und organisatorische Führung des Service-Teams.
• Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs.
• Planung und Umsetzung von Catering-Aktivitäten.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamarbeit

Lösungsorientierung

Selbstreflexion

Ausbildung

Ausbildung als Gastronomiefachkraft

Tools

MS Office

gängige Kassensysteme

Jobbeschreibung

Ohana – Das Betriebsrestaurant am Standort Binzen

Ohana steht für familiären Teamgeist und frische, handwerklich zubereitete Küche. Täglich versorgt das Restaurant alle Mitarbeitenden der Glatt Gruppe am Standort Binzen mit abwechslungsreichen Speisen.

Neben dem Restaurantbetrieb bietet Ohana professionelles Catering für Meetings und Events – zuverlässig, qualitativ hochwertig und mit Liebe zum Detail. Im Service sorgen Herzlichkeit und effiziente Abläufe für ein rundum angenehmes Gästeerlebnis.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Teamleitung Service (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet:

• Fachliche und organisatorische Führung des Service-Teams, inklusive Dienst-, Einsatz- und Urlaubsplanung
• Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs, vom Speisesaal über die Essensausgabe bis hin zum Kassenbereich
• Planung, Koordination und Umsetzung sämtlicher Catering-Aktivitäten
• Erstellung professioneller Ablaufpläne für Sonderveranstaltungen und Events
• Sicherstellung und Überwachung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Ansprechperson für Gäste und Mitarbeitende bei allen Anliegen
• Einarbeitung, Anleitung und Schulung neuer Teammitglieder im Servicebereich
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Aktive Mitgestaltung und Umsetzung neuer Konzepte im Team
• Pflege und Aktualisierung der Speisekarten (Deutsch und Englisch) auf verschiedenen Plattformen

Ihr Bewerberprofil:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Gastronomiefachkraft oder in einem vergleichbaren gastgewerblichen Beruf
• Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mit – idealerweise mit Verantwortung im Service- oder Leitungsbereich
• Sie besitzen sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Sie haben einen sicheren Umgang mit MS Office und gängigen Kassensystemen
• Sie verfügen über einen Führerschein für flexible Einsatzmöglichkeiten
• Sie haben fundierte Kenntnisse in Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
• Sie arbeiten gerne mit anderen zusammen, begegnen Herausforderungen lösungsorientiert und handeln mit einem unternehmerischen Blick
• Mit Offenheit und Selbstreflexion entwickeln Sie sich und Ihr Umfeld kontinuierlich weiter

Unsere Benefits:

• Eine verantwortungsvolle und interessante Tätigkeit mit einer langfristigen Perspektive
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten, global agierenden und stetig wachsenden Familienunternehmen
• Eine Unternehmenskultur, die den einzelnen Menschen in den Mittelpunkt stellt
• Sowie selbstverständlich: ein attraktives Gehaltspaket, Treueprämie, flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten, ein persönliches Zeitwertkonto, diverse freiwillige betriebliche Sozialleistungen, einen modern und ergonomisch gestalteten Arbeitsplatz und ein Team, das sich auf Sie freut

Wenn Sie diese interessante Position anspricht, freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung. Bewerbungen, die uns nicht persönlich über das Online-Portal erreichen, können leider nicht berücksichtigt werden.

Ohana GmbH, Johanna Maier, Human Resources, Werner-Glatt-Straße 1, 79589 Binzen, Germany, www.glatt.com