Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

BLOCK HOUSE; Sylt; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Managementausbildung

Tariflohn

Überstunden bezahlt

Pausen bezahlt

Unbefristeter Vertrag

Schulungen

Personalessen

Familienfreundlich

Job summary

BLOCK HOUSE sucht eine leidenschaftliche Gastgeberin bzw. Gastgeber mit Führungserfahrung in Vollzeit, um das Restaurant als Mittelpunkt der Umgebung zu gestalten.

Sie tragen Verantwortung für reibungslose Abläufe, sichern hohe Qualitätsstandards und eine nachhaltige Ressourcennutzung. Fließendes Deutsch und gute Englischkenntnisse sind erforderlich; attraktive Ausbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie faire Bezahlung nach Tarif erwarten Sie.

Qualifications

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld
• Servicequalität und Hygiene sind wichtig
• Teamführungserfahrung und Lernbereitschaft

Responsibilities

• Als leidenschaftliche Gastgeber:in die Gäste zum Mittelpunkt Ihres Restaurants machen
• Gesamte betriebliche Abläufe mitverantworten und Qualitätsstandards sichern

Skills

Führungserfahrung

Serviceorientierung

Sprachkenntnisse Deutsch-Englisch

Belastbarkeit

Education

Systemgastronomie-Ausbildung

Restaurantfachmann/-frau

Hotelfachmann/-frau

Job description

1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in knapp 60 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt.

Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.

Anstellungsart: Vollzeit

1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in knapp 60 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt.

Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Profil

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
• Teamwork, flache Hierarchien
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne
• Personalessen
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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