Stellvertretende Betriebsleitung Sylt (m/w/d)

Block House Restaurantbetriebe AG; Sylt; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

6-monatige Managementausbildung

Tarifliche Bezahlung

Unbefristete Verträge

Bezahlte Überstunden

Personalessen

Job summary

Block House Restaurantbetriebe AG sucht eine engagierte Führungskraft für das Block House Erlebnis auf Sylt. Sie steuern als Gastgeber das Restaurant, leiten Teams und sichern Qualitätsstandards und Servicequalität.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Systemgastronomie/Restaurantfach/Hotelfach mit, mindestens 3 Jahre Gastronomieerfahrung und Führungsverantwortung. Deutsch fließend, Englischkenntnisse von Vorteil.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld
• Erste Führungserfahrung
• Deutsch fließend, Englischkenntnisse willkommen

Responsibilities

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft das Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt machen
• Sicherstellung hoher Qualitätsstandards, effizienter Ressourceneinsatz und Umsetzung der Servicephilosophie

Skills

Kundenorientierung

Führungserfahrung

Teamfähigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Deutsch fließend

Englisch gut

Education

Ausbildung im Bereich Systemgastronomie/Restaurantfach/Hotelfach

Job description

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Ihre Aufgaben:

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie ?Ihr? Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Wir wünschen uns von Ihnen:

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
• Teamwork, flache Hierarchien
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne
• Personalessen
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie
• Starten Sie Ihre Zukunft bei BLOCK HOUSE

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne per WhatsApp zur Verfügung und freuen uns auf Ihre Bewerbung.