Stellvertretender Bankett Servicemanager (m/w/d)

Waldhaus Reinbek; Reinbek; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Überstundenausgleich (digital ZeiterEr

Flache Hierarchie

Schulungen intern/extern

Teamevents

Mitarbeitervergünstigungen

Kostenfreier Parkplatz

Job summary

Waldhaus Reinbek sucht engagierte Gastgeber mit Serviceerfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie, um Veranstaltungen professionell vorzubereiten, durchzuführen und das Team zu unterstützen. Sie profitieren von übertariflicher Bezahlung, Überstundenausgleich, flacher Hierarchie, internen sowie externen Schulungen, Teamevents und Mitarbeitervorteilen, sowie kostenlosem Parkplatz.

Sie arbeiten eigenverantwortlich, bleiben belastbar, gestalten den Gästeservice persönlich und tragen versprachlich

Qualifications

• Serviceerfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie.
• Eigenverantwortliches Arbeiten, Belastbarkeit, Team- und Gastorientiertheit.
• Spaß an der Durchführung von Feierlichkeiten.
• Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse.
• Motivator für das eigene Team.

Responsibilities

• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Einarbeitung und Schulung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden
• Sicherstellung eines exzellenten Service mit Fokus auf persönliche Betreuung unserer Gäste
• Verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards
• Vertretung der Bankettserviceleitung bei Abwesenheit

Skills

Serviceerfahrung

Gehobene Gastronomie

Teamorientierung

Deutschkenntnisse

Veranstaltungsmanagement

Job description

Vor den Toren Hamburgs, am Rande des idyllischen Sachsenwaldes in Schleswig-Holstein gelegen, gehört das Waldhaus Reinbek zu den führenden Hotels im Hamburger Osten.

Bekannt ist das Waldhaus vor allem durch das Restaurant mit gehobener Küche, die äußerst beliebte Bar und die umfangreichen Veranstaltungs- und Tagungsräume. Zusätzlich gehören 49 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, eine Lounge und Weinkeller und ein attraktiver Wellnessbereich zum Waldhaus Reinbek.

Die gelebte Gastfreundschaft und eine herzliche Freundlichkeit der Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich die Gäste in diesem individuellen Juwel rund um die Uhr wohlfühlen.

Nach einem Eigentümerwechsel im Jahr 2021 wird das Familien- und Eigentümergeführte Hotel mit aufwendigen Renovierungs- und Modernisierungsinvestitionen einem modernen Zeitgeist angepasst.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Vor den Toren Hamburgs, am Rande des idyllischen Sachsenwaldes in Schleswig-Holstein gelegen, gehört das Waldhaus Reinbek zu den führenden Hotels im Hamburger Osten.

Bekannt ist das Waldhaus vor allem durch das Restaurant mit gehobener Küche, die äußerst beliebte Bar und die umfangreichen Veranstaltungs- und Tagungsräume. Zusätzlich gehören 49 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, eine Lounge und Weinkeller und ein attraktiver Wellnessbereich zum Waldhaus Reinbek.

Die gelebte Gastfreundschaft und eine herzliche Freundlichkeit der Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich die Gäste in diesem individuellen Juwel rund um die Uhr wohlfühlen.

Nach einem Eigentümerwechsel im Jahr 2021 wird das Familien- und Eigentümergeführte Hotel mit aufwendigen Renovierungs- und Modernisierungsinvestitionen einem modernen Zeitgeist angepasst.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Einarbeitung und Schulung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern
• Sicherstellung eines exzellenten Service mit Hauptaufgabenmerk auf die persönliche Betreuung unsere Gäste
• Verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards
• Vertretung der Bankettserviceleitung bei Abwesenheit

Profil

• übertarifliche Bezahlung
• Überstundenausgleich (digitale Zeiterfassung)
• flache Hierarchie in familiärer Atmosphäre
• interne sowie externe Schulungen
• Teamevents
• Mitarbeitervergünstigungen bei kooperierenden Unternehmen
• kostenfreien Parkplatz

Wir bieten

Sie überzeugen Gäste und Kollegen durch Ihr freundliches Auftreten, offene Persönlichkeit und verantwortungsbewusste Arbeitsorganisation.

Ihre weiteren Eigenschaften:

• Serviceerfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
• eigenverantwortliches Arbeiten, Belastbarkeit, Team- und Gastorientiertheit
• Spaß an der Durchführung von Feierlichkeiten
• gute bis sehr gute Deutschkenntnisse
• Motivator für das eigene Team

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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