Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d

Barfüßer Hausbrauerei - Giengen; Hohenmemmingen; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten

Kein Teildienst

5 Tage Woche

Elektronische Zeiterfassung

Faire Trinkgeldverteilung

Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

Corporate Benefits Programm

Job summary

Barfüßer Hausbrauerei in Giengen sucht eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit. Sie unterstützen den Restaurantleiter, leiten das operative Tagesgeschäft, planen Budgets und steuern den Personaleinsatz.

Sie motivieren das Team, vertreten die Führung und stehen Gästen, Mitarbeitern und Partnern vor Ort als Ansprechpartner zur Verfügung. Idealerweise bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie, erste Leitungs­erfahrung, Flexibilität und eine

Qualifications

• Voraussetzung: abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie.
• Erfahrung in leitender Funktion von Vorteil.
• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz.
• Gastgebermentalität mit positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit.

Responsibilities

• Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiters im operativen Tagesgeschäft.
• Budgetplanung und -umsetzung verantworten.
• Personaleinsatzplanung, Dienst- und Bedarfspläne erstellen.
• Mitarbeiter motivieren und führen.
• Ansprechpartner vor Ort für Gäste, Mitarbeiter und Partner sein.

Skills

Gastronomie/Hotellerie Kenntnisse

Erste Führungsverfahrung

Flexibilität

Gastgebermentalität

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Teamfähigkeit

Education

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

Barfüßer Hausbrauerei inGiengen

Wir freuen uns, dass wir so großartige Kollegen an der Bar, im Service und in der Küche haben. Und als nächstes freuen wir uns vielleicht über dich, auf jeden Fall aber auf deine Bewerbung. Denn wir sind immer auf der Suche nach motivierten Menschen, denen die Arbeit in der Gastro genauso gut gefällt wie uns.

Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d
in Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiters
• Leitung des operativen Tagesgeschäftes
• Budgetplanung und -umsetzung
• Verantwortung für personelle Einsatzplanung, wie Dienst- und Bedarfspläne
• Motivation und Führung der Mitarbeiter
• Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste, Mitarbeiter und Partner

Das solltest du mitbringen:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Erste Berufserfahrung in leitender Funktion
• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
• Gastgebermentalität mit natürlicher, positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
• Kommunikativer, engagierter Teamplayer

Das gibt's bei uns:

• Ein großartiges Team, mit dem die Arbeit Spaß macht
• Eine tolle Location, die unseren Kollegen und unseren Gästen gleichermaßen gut gefällt
• Flexible Arbeitszeiten
• Kein Teildienst
• 5 Tage Woche
• Elektronische Zeiterfassung
• Faire Trinkgeldverteilung
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
• Corporate Benefits Programm z.B. bei Expedia, Sixt, Apple, SportScheck, etc.

Jonas Röhrig

017656197759
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