Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Wohn- und Pflegezentrum Unteres Tor; Haßfurt; Vor Ort; EUR 32.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bikeleasing

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterevents

Corporate Benefits

Frühzeitige Dienstplanung

Mind. 28 Tage Urlaub

Zeitzuschläge Sonn-Feiertage

BaV-Zuschuss

Zusammenfassung

Wohn- und Pflegezentrum Unteres Tor in Haßfurt sucht eine Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit. Sie leiten die Küche, planen Menüs gemäß DGE-Regeln, und sorgen für die Umsetzung behördlicher Vorgaben.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren mit. Ihre freundliche, lösungsorientierte und strukturierte Arbeitsweise runden das Profil ab. Attraktive Zusatzleistungen und betriebliche Angebote werden geboten.

Qualifikationen

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, oder Beikoch/Beiköchin, Hauswirtschafter/in oder Diätassistent/in (m/w/d).
• Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche mit, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen.
• Ihr sicheres, freundliches Auftreten und Ihre lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise runden Ihr Profil ab

Aufgaben

• Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
• Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
• Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
• Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur
• Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung

Kenntnisse

Berufserfahrung in Küche

freundliches Auftreten

lösungsorientierte Arbeitsweise

strukturierte Arbeitsweise

verlässliche Arbeitsweise

Ausbildung

Ausbildung zum Koch/ Köchin oder Beikoch/Beiköchin, Hauswirtschaft oder Diätassistent/in (m/w/d)

Jobbeschreibung

Werden Sie ein wertvoller Teil unseres Teams als Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit mit 20- 40 Wochenstunden - je nach Vereinbarung und eigenen Möglichkeiten.

Idyllisch und dennoch zentral gelegen befindet sich Ihr neuer Arbeitsplatz in unserem Wohn- und Pflegezentrum Unteres Tor in Haßfurt. Ein innovatives und offenes Team sorgt für die familiäre Charleston Atmosphäre und bietet 70 pflegebedürftigen Menschen ein liebevolles Zuhause. Unsere pflegerischen Leistungen in der Einrichtung umfassen die Vollstationäre Pflege, die Kurzzeitpflege, Verhinderungspflege, Pflege bei Demenz sowie Pflege für Schwerstpflegebedürftige.

Echt was bewirken - Ihre neuen Aufgaben

• Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
• Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
• Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
• Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur
• Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung

Mach Karriere als Mensch - Das bringen Sie mit

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, oder Beikoch/Beiköchin, Hauswirtschafter/in oder Diätassistent/in (m/w/d)
• Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit
• Ihr sicheres, freundliches Auftreten und Ihre lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise runden Ihr Profil ab

Garantiert statt gut gemeint - Unsere Leistungen

• Bikeleasing - Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren *
• Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen
• Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits
• Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten
• Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche
• Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV)