Stellv. Betriebsleiter / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Peter Pane; Braunschweig; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Faire Bezahlung und Prämien

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildung in hauseigener Akademie

Familiäres Teamumfeld & krisensicherer

Mitarbeiterrabatt

Job summary

Peter Pane in Braunschweig sucht eine engagierte Betriebsleitung bzw. stellvertretende Betriebsleitung in der Gastronomie. Du leitest die operativen Schichten, unterstützt die Betriebsleitung und bist erster Ansprechpartner für Mitarbeitende und Teamleiter.

Du bringst eine abgeschlossene Gastronomie- oder Hotelfachausbildung mit oder besitzt mehrjährige Führungserfahrung. Als Gastgeberpersönlichkeit behältst du auch in stressigen Zeiten den Überblick und trägst zu einem reibungslosen

Qualifications

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Führungsposition.
• Echte Gastgeberpersönlichkeit.
• Dynamischer Profi mit Charme und Charisma, der einen kühlen Kopf bewahrt.

Responsibilities

• Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Geschäft; Ansprechpartner für Mitarbeitende und Teamleiter.
• Verantwortliche Leitung der operativen Schichten im Restaurant; Unterstützung bei Teamführung und -planung.
• Neue Teammitglieder einarbeiten und Mitarbeitende schulen in aktuellen Belangen und Aktionen.
• Reibungsloser Ablauf des Restaurants; Einhaltung Vorgaben und Qualitätsstandards.
• Mit der Betriebsleitung und dem Peter Pane-Team das Tagesgeschäft rocken und mit anpacken.

Skills

Gastgeberpersönlichkeit

Teamführung

Dynamisch

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotelfach

Job description

DEINE BENEFITS:

• EinenunbefristetenArbeitsvertrag mit einerfairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeitenin einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten in unsererhauseigenen Akademie
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einenkrisensicherenArbeitsplatz
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

DEINE AUFGABEN:

• Du bietest aktive Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter
• Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und unterstützt bei der Teamführung und -planung
• Du lernst neue Teammitglieder an und schulst deine Mitarbeiter*innen in aktuellen Belangen und Aktionen
• Du stellst den reibungslosen Ablauf des Restaurants und die Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards sicher
• DU ROCKSTmit deiner Betriebsleitung und deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung
• Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Berufserfahrung in einer Führungsposition
• Echte Gastgeberpersönlichkeit
• Du bist ein dynamischer Profi mit Charme und Charisma, der stets einen kühlen Kopfbewahrt!