Stellv. Betriebsleiter / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Peterpane; München; On-site; EUR 35,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

Job summary

Peterpane in München sucht einen Mitarbeiter für die Unterstützung der Betriebsleitung im Restaurant. Die Aufgaben umfassen die Leitung der operativen Schichten, das Anlernen neuer Teammitglieder und die Sicherstellung der Einhaltung von Standards. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung. Das Unternehmen bietet einen unbefristeten Arbeitsvertrag, flexible Arbeitszeiten und Aufstiegsmöglichkeiten.

Qualifications

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder in einer Führungsposition.
• Echte Gastgeberpersönlichkeit.

Responsibilities

• Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft.
• Leitung der operativen Schichten im Restaurant.
• Anlernen neuer Teammitglieder und Schulung der Mitarbeiter.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Restaurants.

Skills

Gastronomie/Hotelfach

Führungskompetenz

Teamführung

Gastgeberpersönlichkeit

Education

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach

Job description

DEINE BENEFITS:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeitenin einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

DEINE AUFGABEN:

• Du bietest aktive Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter
• Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und unterstützt bei der Teamführung und -planung
• Du lernst neue Teammitglieder an und schulst deine Mitarbeiter*innen in aktuellen Belangen und Aktionen
• Du stellst den reibungslosen Ablauf des Restaurants und die Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards sicher
• DU ROCKSTmit deiner Betriebsleitung und deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung
• Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Berufserfahrung in einer Führungsposition
• Echte Gastgeberpersönlichkeit
• Du bist ein dynamischer Profi mit Charme und Charisma, der stets einen kühlen Kopfbewahrt!