Stellv. Betriebsleiter / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Peter Pane - Dresden; Dresden; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildung in der betriebseigenenAk

Krisensicherer Arbeitsplatz

Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

Job summary

Peter Pane - Unit Ost/Südost in Dresden sucht eine engagierte Betriebsleitung im Restaurantbereich. Sie unterstützen die Betriebsleitung operativ, koordinieren Schichten und führen das Team kompetent. Ihre Gastgeberpersönlichkeit und Führungserfahrung sind gefragt.

Sie übernehmen die Einarbeitung neuer Teammitglieder, sichern die Qualität der Abläufe und tragen zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Wir bieten attraktive Vorteile und Perspektiven innerhalb des Unternehmens.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Erfahrung als stellvertretende Betriebsleitung oder Führungsposition.
• Gästeorientierung und Teamführungskompetenz.

Responsibilities

• Du unterstützt die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter.
• Du leitest die operativen Schichten im Restaurant und unterstützt bei der Teamführung und -planung.
• Du bildest neue Teammitglieder aus und schulst Mitarbeitende in aktuellen Belangen und Aktionen.
• Du gewährleistest den reibungslosen Ablauf des Restaurants und die Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards.
• Du rockst mit der Betriebsleitung das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an.

Skills

Gastgeberpersönlichkeit

Dynamischer Profi mit Charme

Kühler Kopf

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

DEINE BENEFITS:

• EinenunbefristetenArbeitsvertrag mit einerfairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeitenin einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten in unsererhauseigenen Akademie
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einenkrisensicherenArbeitsplatz
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

DEINE AUFGABEN:

• Du bietest aktive Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter
• Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und unterstützt bei der Teamführung und -planung
• Du lernst neue Teammitglieder an und schulst deine Mitarbeiter*innen in aktuellen Belangen und Aktionen
• Du stellst den reibungslosen Ablauf des Restaurants und die Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards sicher
• DU ROCKSTmit deiner Betriebsleitung und deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung
• Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Berufserfahrung in einer Führungsposition
• Echte Gastgeberpersönlichkeit
• Du bist ein dynamischer Profi mit Charme und Charisma, der stets einen kühlen Kopfbewahrt!