Stellv. Betriebsleiter / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Peter Pane - Braunschweig; Braunschweig; On-site; EUR 38,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Faire Bezahlung

Zahlreiche Prämien

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten in der h­

hauseigenen Akademie

Krisensicherer Arbeitsplatz

Personalgetränke

Mitarbeiterrabatt

Job summary

Peter Pane - Unit Ost/Südost sucht eine engagierte Betriebsleitung im Gastronomiebereich. Sie leiten Schichten, unterstützen die Betriebsleitung und tragen Verantwortung für reibungslose Abläufe.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Führungs­erfahrung mit, besitzen Gastgeberpersönlichkeit und Dynamik, und führen ein motiviertes Team.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Führungsposition.
• Echte Gastgeberpersönlichkeit.
• Dynamischer Profi mit Charme und Souveränität.

Responsibilities

• Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Geschäft und Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter.
• Verantwortliche Leitung der operativen Schichten im Restaurant; Unterstützung bei Teamführung und -planung.
• Neue Teammitglieder anlernen und Mitarbeitende in aktuellen Belangen schulen.
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des Restaurants und Einhaltung von Vorgaben und Qualitätsstandards.
• Mit der Betriebsleitung und dem Peter Pane-Team das Tagesgeschäft eng koordinieren.

Skills

Gastgeberpersönlichkeit

Führungserfahrung

Teamführung

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotelfach

Mehrjährige Berufserfahrung

Job description

DEINE BENEFITS:

• EinenunbefristetenArbeitsvertrag mit einerfairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeitenin einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten in unsererhauseigenen Akademie
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einenkrisensicherenArbeitsplatz
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

DEINE AUFGABEN:

• Du bietest aktive Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter
• Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und unterstützt bei der Teamführung und -planung
• Du lernst neue Teammitglieder an und schulst deine Mitarbeiter*innen in aktuellen Belangen und Aktionen
• Du stellst den reibungslosen Ablauf des Restaurants und die Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards sicher
• DU ROCKSTmit deiner Betriebsleitung und deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung
• Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Berufserfahrung in einer Führungsposition
• Echte Gastgeberpersönlichkeit
• Du bist ein dynamischer Profi mit Charme und Charisma, der stets einen kühlen Kopfbewahrt!