Stammdatenmanager (m/w/d)

Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. OHG; Köln; Vor Ort; EUR 55.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine familiengeführte Brauerei in Köln sucht eine/n Stammdatenmanager/in zur Pflege und Qualitätssicherung der Unternehmensstammdaten. Verantwortung umfasst die Sicherstellung korrekter Informationen in allen Systemen, um effiziente Prozesse in Einkauf, Vertrieb und Logistik zu unterstützen. Ein Fokus liegt auf der Umsetzung von Datenstandards. Ideale Kandidaten haben eine kaufmännische oder technische Ausbildung, Erfahrung mit ERP-Systemen sowie gute Kenntnisse in Excel. Flexible Arbeitszeiten und 30 Tage Urlaub werden angeboten.

Leistungen

30 Tage Jahresurlaub

Betriebliche Krankenversicherung

Flexible Arbeitszeiten

Betriebsarzt

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Personalrabatt im Gaffel Onlineshop

Qualifikationen

• Erfahrung im Umgang mit ERP-Systemen.
• Verständnis für Geschäftsprozesse (Einkauf, Logistik, Vertrieb, Produktion).
• Sehr sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Pflege, Qualitätssicherung und Weiterentwicklung der Stammdaten.
• Sicherstellung der Datenqualität und -vollständigkeit.
• Optimierung bestehender Stammdatenprozesse.

Kenntnisse

Gute Kenntnisse in Excel/Google Sheets

Analytisches Denken

Detailgenauigkeit

Kommunikationsstärke

Hohe Datenaffinität

Ausbildung

Abgeschlossene kaufmännische oder technische Ausbildung oder ein Studium (BWL, Wirtschaftsinformatik)

Tools

SAP

Microsoft Dynamics

Jobbeschreibung

Die Privatbrauerei Gaffel ist ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen, das in der vierten Generation geführt wird. Als Produzent der Traditionsmarke Gaffel Kölsch sind wir eng mit der Geschichte Kölns verbunden und fühlen uns in sozialen und kulturellen Bereichen der Stadt verpflichtet. Insbesondere sehen wir uns in der Verantwortung, unseren Mitarbeitenden sichere Arbeitsplätze anzubieten. Wir sind die führende Kölschmarke in der rheinischen Gastronomie. Unser Anspruch ist stets, beste Produktqualität zu liefern. Wir verbinden Tradition und Moderne und zeigen uns offen für Innovationen, um mit einem erweiterten Produktportfolio die Zukunft der Familienbrauerei zu sichern.

Deine Aufgaben

Als Stammdatenmanager/in bist du verantwortlich für die Pflege, Qualitätssicherung und Weiterentwicklung der unternehmensweiten Stammdaten. Du stellst sicher, dass alle Systeme mit korrekten, einheitlichen und vollständigen Informationen versorgt werden – und schaffst damit die Basis für effiziente Geschäftsprozesse in Einkauf, Vertrieb, Logistik und Produktion.

• Allegen, Pflege und Aktualisierung von Artikel-, Lieferanten-, Kunden- und Materialstammdaten
• Sicherstellung der Datenqualität, -vollständigkeit und Einhaltung definierter Standards
• Prüfung und Bearbeitung interner Anträge zur Stammdatenänderung
• Identifikation und Bereinigung fehlerhafter, unvollständiger oder doppelter Daten
• Aufbau und Weiterentwicklung von Daten- und Pflegeprozessen
• Definition von Datenstandards, Prüfroutinen und Plausibilitätsregeln
• Enge Zusammenarbeit mit Einkauf, Vertrieb, Logistik, Produktion und IT
• Unterstützung bei der Einführung neuer Tools oder ERP-Prozesse
• Unterstützung bei Audits oder gesetzlichen Anforderungen (z. B. LMIV, Pfand, GS1)
• Optimierung bestehender Stammdatenprozesse
• Participation bei ERP-Projekten
• Monitoring von KPIs wie Datenqualität, Bearbeitungszeiten, Dublettenquote
• Erstellung von Auswertungen und Qualitätsreports
• Ableitung von Maßnahmen zur Verbesserung der Datenqualität

Du bringst mit

Must-have

• Abgeschlossene kaufmännische oder technische Ausbildung oder ein Studium (BWL, Wirtschaftsinformatik, Logistik, Produktionsmanagement)
• Erfahrung im Umgang mit ERP-Systemen (z. B. SAP, Microsoft Dynamics)
• Gute Kenntnisse in Excel/Google Sheets
• Verständnis für Geschäftsprozesse (Einkauf, Logistik, Vertrieb, Produktion)
• Sehr sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
• Hohe Datenaffinität und Qualitätsbewusstsein

Nice-to-have

• Erfahrung in der Stammdatenpflege im Handels-, Produktions- oder FMCG-Umfeld
• Kenntnisse in Datenmodellierung und GS1-Standards
• Erfahrung mit digitalen Workflows oder Master Data Tools (PIM/MDM-Systeme)
• Grundlagen in SQL, Power BI oder BI-Tools
• Erfahrung in Projektarbeit bzw. Change Management

Wichtige Soft Skills

• Analytisches Denken
• Detailgenauigkeit
• Kommunikationsstärke (weil viele Fachbereiche involviert sind)
• Prozessverständnis und Prozessdisziplin
• Selbstständiges Arbeiten
• Geduld und Durchsetzungsfähigkeit
• Fähigkeit, komplexe Sachverhalte verständlich zu erklären

Das kannst Du von uns erwarten

• 30 Tage Jahresurlaub
• Aus- und Weiterbildung
• Betriebliche Krankenversicherung
• Betriebsarzt
• Bezahlung nach Tarifvertrag
• Corporate Benefits
• Firmenlaptop
• Flexible Arbeitszeiten
• Gute Verkehrsanbindung
• Haustrunk
• Gesundheitsmaßnahmen
• Kostenlose Getränke
• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
• Vielmöglichkeit von Home-Office Tagen nach erfolgreicher Einarbeitung
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Personalrabatt im Gaffel Onlineshop
• Parkplatz

Das Jahresbruttogehalt für diese Stelle liegt je nach Qualifikation zwischen55.000,00€ und60.000,00€.

Dein Ansprechpartner bei uns

StefanSchlepütz
Leiter Personal

Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. OHG