Springer Koch (m/w/d) - Kammlach

Geiger Facility Management; Kammlach; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Planbare Arbeitszeiten

Firmenwagen

Schulungsakademie

Corporate Benefits

Online-Sportkurse

Vielfältige Standorte

Gestaltungsspielraum

Ideenfabrik

Zusammenfassung

Geiger Facility Management sucht eine engagierte Küchenpersönlichkeit, die flexibel an verschiedenen Standorten arbeitet und Verantwortung übernimmt. Von der Zubereitung frischer Speisen bis zur Gestaltung von Speiseplänen sind Sie aktiv eingebunden.

Sie arbeiten selbstständig, teamorientiert und gestalten Abläufe tatkräftig mit. Planbare Arbeitszeiten, ein Firmenwagen und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten runden das Angebot ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit idealer Weiterbildung zum Küchenmeister.
• Erfahrung in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Betriebsgastronomie.
• Sicherer Umgang mit MS-Office; betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse.
• Führerschein Klasse B.
• Selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise; Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Du unterstützt unsere Betriebsrestaurants flexibel an verschiedenen Standorten.
• Du übernimmst Vertretungseinsätze bei Urlaub, Krankheit oder Ausfällen.
• Du bereitest frische, abwechslungsreiche Speisen eigenständig zu und begeisterst Gäste.
• Du wirkst bei Speiseplänen mit und berücksichtigst Kund Wünsche.
• Du unterstützt Küchen- und Serviceteams vor Ort.
• Du bist Ansprechpartner (m/w/d) für Gäste und bedienst den Free-Flow-/Ausgabebereich.
• Du hilfst bei Warenbestellungen, Kalkulationen und Warenkontrollen.
• Du hilfst bei Konferenz-, Gäste- und Veranstaltungsbewirtungen.
• Du stellst reibungslose Abläufe in der Küche sicher und beachtest HACCP.

Kenntnisse

Kochhandwerk

Teamplayer

Hands-on-Mentalität

Organisationstalent

Gastfreundschaft

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Küchenmeister-Weiterbildung

Tools

MS-Office

Führerschein B

Jobbeschreibung

Deine Tätigkeiten

• Du unterstützt unsere Betriebsrestaurants flexibel an verschiedenen Standorten und bringst Deine Erfahrung dort ein, wo sie gebraucht wird
• Du übernimmst Vertretungseinsätze bei Urlaub, Krankheit oder anderen Ausfällen
• Du bereitest frische, abwechslungsreiche Speisen eigenständig zu und begeisterst unsere Gäste mit Qualität und Geschmack
• Du wirkst bei der Gestaltung und Umsetzung der Speisepläne mit und berücksichtigst dabei die Wünsche und Bedürfnisse unserer Kund:innen
• Du unterstützt die Küchen- und Serviceteams vor Ort und bringst Dein Wissen und Deine Erfahrung ein
• Du bist Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Gäste und überzeugst durch Deine freundliche und serviceorientierte Art - insbesondere im Free-Flow- und Ausgabebereich
• Du unterstützt bei Warenbestellungen, Kalkulationen, Warenkontrollen sowie der effizienten Warenwirtschaft
• Du hilfst bei der Organisation und Durchführung von Konferenz-, Gäste- und Veranstaltungsbewirtungen
• Du stellst sicher, dass die Abläufe in der Küche an Deinem jeweiligen Einsatzort reibungslos funktionieren
• Du achtest konsequent auf die Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards und setzt die HACCP-Richtlinien zuverlässig um

Dein Profil

• Ausbildung: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und hast idealerweise eine Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
• Erfahrung: Du konntest im Optimalfall bereits Berufserfahrung in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Betriebsgastronomie sammeln
• Kenntnisse: Du bist sicher im Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen und hast idealerweise betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse. Du hast einen Führerschein Klasse B
• Persönlichkeit: Du hast Freude am Kochhandwerk, ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und bist ein echter Teamplayer (m/w/d) mit Hands-on-Mentalität. Dabei überzeugst Du mit der Fähigkeit Dich schnell in neue Teams und betriebliche Abläufe einzuarbeiten. Du bist verantwortungsbewusst und ein echtes Organisationstalent
• Arbeitsweise: Du arbeitest selbstständig, strukturiert und zuverlässig. Du bist gastfreundlich und trittst freundlich sowie professionell auf
• Flexibilität: Du bist flexibel einsetzbar und zeigst hohe Bereitschaft zum Einsatz an wechselnden Standorten

Deine Benefits

• Planbare Arbeitszeiten überwiegend von Montag bis Freitag
• Familienfreundliche Arbeitszeiten, in der Regel von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr
• In der Regel keine Wochenendarbeit und Feiertagsarbeit
• Eigener Firmenwagen
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten an verschiedenen Standorten
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit viel Gestaltungsspielraum
• Corporate Benefits und Benefits.me
• Online-Sportkurse
• Angebote durch deutschlandweite Kooperationen
• Hauseigene Schulungsakademie mit einer Auswahl an Schulungen aus den verschiedensten Fachbereichen und Bereichen der Persönlichkeitsentwicklung
• Ideenfabrik: Damit Verbesserungsvorschläge und neue, kreative Ideen nicht unentdeckt bleiben!

Und vieles mehr ...

Wir suchen eine Persönlichkeit, die gerne Verantwortung übernimmt, flexibel einsetzbar ist und sich auch in einem neuen Team schnell eine Überblick verschafft. Wenn Du Abwechslung liebst und gleichzeitig Wert auf geregelte Arbeitszeiten legst, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.