Springer Koch (m/w/d)

Geiger Facility Management; Gersthofen; Vor Ort; EUR 32.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Eigener Firmenwagen

Verantwortungsvolle Tätigkeit an ver.

VieleStandorte

Zusammenfassung

Geiger Facility Management sucht eine engagierte Springer-Koch-Personalie, die flexibel an verschiedenen Standorten tätig wird. Sie bereiten frische Speisen eigenständig zu, unterstützen Küchen- und Serviceteams und übernehmen Vertretungseinsätze bei Abwesenheiten.

Ausbildung zum Koch, ideal Weiterbildungen, sowie Teamgeist, Organisationstalent und Flexibilität sind gefragt. Hygiens standards nach HACCP werden eingehalten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d).
• Ideale Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d).
• Berufserfahrung in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Betriebsgastronomie wünschenswert.

Aufgaben

• Flexibler Einsatz an verschiedenen Standorten der Betriebsrestaurants.
• Vertretungseinsätze bei Urlaub, Krankheit oder Ausfällen.
• Frische, abwechslungsreiche Speisen eigenständig zubereiten und Qualität liefern.

Kenntnisse

Kochhandwerk

Teamplayer

Hands-on-Mentalität

Organisationstalent

Flexibilität

Gastfreundlich

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Weiterbildung Küchenmeister (idealerweise)

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Über Uns

Mit rund 12.000 Mitarbeitenden gehört die Geiger FM Dienstleistungsgruppe zu den führenden Full-Service-Facility-Management-Unternehmen Deutschlands. Familiengeführt, bodenständig und deutschlandweit im Einsatz – mit vielfältigen Geschäftsbereichen von Gebäudeservice und Technik über Engineering und Grünpflege bis zu Catering, Gesundheit und Pflege sowie Food und Lifestyle. Zuhause im Allgäu. Gemacht für mich.

Du bist gerne flexibel unterwegs, liebst die Abwechslung und möchtest Dein Können einbringen? Dann werde Teil unseres Teams und unterstütze unsere Standorte! Für unsere Tochtergesellschaft, die Klinikdienste Süd GmbH, suchen wir für unterschiedliche Betriebsrestaurants ab sofort Dich als Springer Koch (m/w/d).

Deine Tätigkeiten

• Du unterstützt unsere Betriebsrestaurants flexibel an verschiedenen Standorten und bringst Deine Erfahrung dort ein, wo sie gebraucht wird
• Du übernimmst Vertretungseinsätze bei Urlaub, Krankheit oder anderen Ausfällen
• Du bereitest frische, abwechslungsreiche Speisen eigenständig zu und begeisterst unsere Gäste mit Qualität und Geschmack
• Du wirkst bei der Gestaltung und Umsetzung der Speisepläne mit und berücksichtigst dabei die Wünsche und Bedürfnisse unserer Kund:innen
• Du unterstützt die Küchen- und Serviceteams vor Ort und bringst Dein Wissen und Deine Erfahrung ein
• Du bist Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Gäste und überzeugst durch Deine freundliche und serviceorientierte Art - insbesondere im Free-Flow- und Ausgabebereich
• Du unterstützt bei Warenbestellungen, Kalkulationen, Warenkontrollen sowie der effizienten Warenwirtschaft
• Du hilfst bei der Organisation und Durchführung von Konferenz-, Gäste- und Veranstaltungsbewirtungen
• Du stellst sicher, dass die Abläufe in der Küche an Deinem jeweiligen Einsatzort reibungslos funktionieren
• Du achtest konsequent auf die Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards und setzt die HACCP-Richtlinien zuverlässig um

Dein Profil

• Ausbildung: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und hast idealerweise eine Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
• Erfahrung: Du konntest im Optimalfall bereits Berufserfahrung in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Betriebsgastronomie sammeln
• Kenntnisse: Du bist sicher im Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen und hast idealerweise betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse. Du hast einen Führerschein Klasse B
• Persönlichkeit: Du hast Freude am Kochhandwerk, ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und bist ein echter Teamplayer (m/w/d) mit Hands-on-Mentalität. Dabei überzeugst Du mit der Fähigkeit Dich schnell in neue Teams und betriebliche Abläufe einzuarbeiten. Du bist verantwortungsbewusst und ein echtes Organisationstalent
• Arbeitsweise: Du arbeitest selbstständig, strukturiert und zuverlässig. Du bist gastfreundlich und trittst freundlich sowie professionell auf
• Flexibilität: Du bist flexibel einsetzbar und zeigst hohe Bereitschaft zum Einsatz an wechselnden Standorten

Deine Benefits

• Planbare Arbeitszeiten überwiegend von Montag bis Freitag
• Familienfreundliche Arbeitszeiten, in der Regel von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr
• In der Regel keine Wochenendarbeit und Feiertagsarbeit
• Eigener Firmenwagen
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten an verschiedenen Standorten
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit viel Gestaltungsspielraum
• Corporate Benefits und Benefits.me
• Online-Sportkurse
• Angebote durch deutschlandweite Kooperationen
• Hauseigene Schulungsakademie mit einer Auswahl an Schulungen aus den verschiedensten Fachbereichen und Bereichen der Persönlichkeitsentwicklung
• Ideenfabrik: Damit Verbesserungsvorschläge und neue, kreative Ideen nicht unentdeckt bleiben!

Und vieles mehr ...

Wir suchen eine Persönlichkeit, die gerne Verantwortung übernimmt, flexibel einsetzbar ist und sich auch in einem neuen...(Lesen Sie die vollständige Jobbeschreibung auf der Seite des Partners)