Koch (w/m/d)

Gastro & Alm GmbH - Bavaria Alm Herne; Herne; Vor Ort; EUR 28.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Aus- und Weiterbildung

Suniversity Akademie

Entwicklungsmöglichkeiten

Feedbackkultur

Kollegiales Umfeld

Corporate Benefits

Zusammenfassung

Gastro & Alm GmbH - Bavaria Alm Herne sucht eine engagierte Küchenhilfe (m/w/d) zur Zubereitung frischer Speisen gemäß Rezepturen. Montag bis Freitag, Teamarbeit im Küchenteam, Einhaltung von HACCP und Qualitätsstandards stehen im Vordergrund.

Sie profitieren von einer sicheren Anstellung, individueller Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer Suniversity, flexiblen Arbeitszeitmodellen und einem kollegialen Betriebsklima.

Qualifikationen

• Kochen in unterschiedlichen Bereichen routiniert.
• Verantwortungsbewusste und Qualitätsorientierte Arbeitsweise.
• Teamarbeit und Unterstützung im Service sind wichtig.
• Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen und Kollegen.

Aufgaben

• Frische Zutaten verarbeiten und Speisen gemäß Rezepten vorbereiten (Beilagen, Suppen, Soßen, Salate, Dressings & Dips).
• Arbeitszeit ist von Montag bis Freitag.
• Im Team Hand in Hand mit Kolleg:innen arbeiten.
• Vor- und Nachbereitung des Arbeitsplatzes, Einhaltung von Qualitätsstandards und Gerätereinigung.
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften (z. B. HACCP) sicherstellen.

Kenntnisse

Kochen

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Qualitätsbewusstsein

Respektvoller Umgang

Jobbeschreibung

Was wir Dir bieten:

• einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
• individuelle und umfangreiche Einarbeitung
• Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
• Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
• eine gesunde Feedbackkultur
• ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung
• geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
• eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
• attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

• Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen (insbesondere Beilagen, Suppen, Soßen, Salate, Dressings & Dips) nach unseren Rezepten
• Deine Arbeitszeit ist von Montag bis Freitag
• Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen
• Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben
• Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich

Du bringst mit:

• Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
• Du verfügst über die Fähigkeit in Deiner Küche den Überblick zu behalten
• Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
• Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich