Souschef (m/w/d)

Seehotel Fährhaus; Bad Zwischenahn; On-site; EUR 38,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Gute Bezahlung

5-Tage-Woche

Unbefristeter Vertrag

Tolles Team

Kreativität und Arbeitszeitplanung

Weiterentwicklung innerhalb der Privth

Mitarbeiterkonditionen Privathotels Dr

Mitarbeiterkonditionen über Personight

Job summary

Das Seehotel Fährhaus direkt am Zwischenahner Meer sucht eine engagierte Person zur Vertretung des Küchenchefs. Sie arbeiten in einer Traditionsküche mit frischen, saisonalen Menüs und bieten Raum für Kreativität sowie Mitgestaltung im täglichen Küchenbetrieb.

Wir bieten eine faire Bezahlung, eine 5-Tage-Woche, einen unbefristeten Vertrag und ein kollegiales Team. Bewerber sollten Spaß an der Frische-Küche haben und sich aktiv einbringen.

Qualifications

• Küchenführung und Organisation des Küchenteams
• Teamfähigkeit und klare Kommunikation
• Frische, saisonale Küche mit Qualität
• Bestell- und Inventurwesen beherrschen
• Bereitschaft zur aktiven Mitgestaltung in allen Belangen der Küche

Skills

Küchenführung

Teamplayer

Frische Küche

Bestell- & Inventurwesen

Kreativität

Job description

Ihr Logenplatz direkt am Zwischenahner Meer

Im Seehotel Fährhaus verbringen Sie Ihren Urlaub direkt am Zwischenahner Meer. Die meisten Zimmer verwöhnen Sie mit einem beeindruckenden Panorama-Meerblick vom eigenen Balkon. Das Hotel liegt wunderbar ruhig und doch zentral, nur fünf Gehminuten vom Ortskern entfernt. Dort laden viele elegante Geschäfte des Kurortes zum Shopping ein.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Logenplatz direkt am Zwischenahner Meer

Im Seehotel Fährhaus verbringen Sie Ihren Urlaub direkt am Zwischenahner Meer. Die meisten Zimmer verwöhnen Sie mit einem beeindruckenden Panorama-Meerblick vom eigenen Balkon. Das Hotel liegt wunderbar ruhig und doch zentral, nur fünf Gehminuten vom Ortskern entfernt. Dort laden viele elegante Geschäfte des Kurortes zum Shopping ein.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

ab sofort

Profil

Wir wünschen uns einen qualifizierten, engagierten Mitarbeiter, der kreativ seinen Posten beherrscht und in der Vertretung des Küchenchef beherscht.

Die Küche und das Fährhaus stehen für Tradition! Individuelle Menüs und saisonale Karten bestimmen unser Angebot. Wir gehen nachhaltig mit den Produkten um und bereiten diese stets frisch zu.

Neben Klassikern und feinen Gerichten gibt es den Platz für Gerichte "außer der Reihe". Wir stehen für eine ehrliche Küche und kaufen bewußt ein. Wer diese Eigenschaften für sich mit "ja" beantworten kann, sollte sich bewerben.

Vorraussetzungen:

• Freude am Beruf und einer Frische-Küche
• Vertretung des Küchenchefs sowie ein Team-Player
• Bestell- und Inventurwesen
• Kochen ist eine Leidenschaft
• Lust sich aktiv einzubringen in allen Belangen

Wir bieten

• eine gute Bezahlung
• eine 5-Tage-Woche
• einen unbefristeten Vertrag
• ein tolles Team mit eigenen Ideen
• Platz für Kreativität und Arbeitszeitplanung
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Privathotels Dr. Lohbeck
• Mitarbeiterkonditionen in den Privathotels Dr. Lohbeck
• Mitarbeiterkonditionen über Personights

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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