Sous Chef (m/w/d)

Ratiopharmarena; Ulm; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten

Abwechslungsreiche Veranstaltungen

Zusammenfassung

Ratiopharmarena in Ulm sucht einen Sous Chef (m/w/d), um eine neue Event- und Cateringküche aktiv mitzugestalten. Sie unterstützen den Küchenchef bei der Organisation und Führung der Küche und entwickeln innovative Buffetkonzepte.

Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Kochausbildung sowie Berufserfahrung im Gastronomie- oder Cateringbereich. Das Team bietet abwechslungsreiche Veranstaltungen, Raum für Kreativität und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in Gastronomie, Catering oder Eventbereich.
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten.
• Strukturierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Führung der Küche.
• Mitentwicklung innovativer Speisen- und Buffetkonzepte.
• Planung und Durchführung von Catering und Veranstaltungen.

Kenntnisse

Teamgeist

Verantwortungsbewusstsein

Selbstständige Arbeitsweise

Leidenschaft für hochwertige Speisen

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

## Sous Chef (m/w/d)**Gestalten Sie mit uns eine neue Event- & Cateringküche**Sie möchten nicht einfach nur bestehende Abläufe verwalten, sondern von Anfang an etwas aufbauen? Dann werden Sie Teil unseres Teams in der ratiopharm arena und unterstützen Sie unseren Küchenchef beim Aufbau einer modernen Event- und Cateringküche.**Ihre Aufgaben:*** Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Führung der Küche* Mitentwicklung innovativer Speisen- und Buffetkonzepte* Planung und Durchführung von Catering und Veranstaltungen* Verantwortung für einzelne Küchenbereiche* Sicherstellung von Qualität, Hygiene und reibungslosen Abläufen* Einarbeitung und Anleitung von Küchenhilfen und Beiköchen* Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit**Das bringen Sie mit:*** Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin* Berufserfahrung in Gastronomie, Catering oder Eventbereich* Leidenschaft für hochwertige Speisen und moderne Konzepte* Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein* Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise* Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten bei Veranstaltungen**Das erwartet Sie:*** Die seltene Chance, eine neue Küche aktiv mitzugestalten* Ein motiviertes und wachsendes Team* Abwechslungsreiche Veranstaltungen statt täglicher Routine* Raum für eigene Ideen und Kreativität* Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten**Interesse? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung an [e-mail]!**