Sous Chef (m/w/d)

ratiopharm arena; Neu-Ulm; Vor Ort; EUR 42.000 - 62.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Familiäres Arbeitsklima

Regelmäßige Team-Events

Veranstaltungen hautnah miterleben

Team Events

Hautnah bei Veranstaltungen

Zusammenfassung

ratiopharm arena sucht Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenchefs beim Aufbau einer neuen Event- und Cateringküche. Sie arbeiten aktiv in der Organisation, führen das Team und gestalten moderne Speisen- und Buffetkonzepte mit.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrung in Gastronomie oder Event-Catering sowie Leidenschaft für hochwertige Speisen mit. Eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise und Flexibilität bei Veranstaltungen runden Ihr Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung in Gastronomie, Catering oder Eventbereich.
• Leidenschaft für hochwertige Speisen und moderne Konzepte.
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten bei Veranstaltungen.

Aufgaben

• Organisation und Führung der Küche gemeinsam mit dem Küchenchef.
• Mitentwicklung innovativer Speisen- und Buffetkonzepte.
• Planung und Durchführung von Catering und Veranstaltungen.
• Verantwortung für einzelne Küchenbereiche.
• Sicherung von Qualität, Hygiene und reibungslosen Abläufen.
• Einarbeitung und Anleitung von Küchenhilfen und Beiköchen.
• Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit.

Kenntnisse

Teamgeist

Verantwortungsbewusstsein

Selbstständige Arbeitsweise

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Kochausbildung

Jobbeschreibung

Stellenbezeichnung

Sous Chef (m/w/d)

Gestalten Sie mit uns eine neue Event- & Cateringküche

Sie möchten nicht einfach nur bestehende Abläufe verwalten, sondern von Anfang an etwas aufbauen? Dann werden Sie Teil unseres Teams in der ratiopharm arena und unterstützen Sie unseren Küchenchef beim Aufbau einer modernen Event- und Cateringküche.

Ihre Aufgaben

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Führung der Küche
• Mitentwicklung innovativer Speisen- und Buffetkonzepte
• Planung und Durchführung von Catering und Veranstaltungen
• Verantwortung für einzelne Küchenbereiche
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und reibungslosen Abläufen
• Einarbeitung und Anleitung von Küchenhilfen und Beiköchen
• Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit

Das Bringen Sie Mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in Gastronomie, Catering oder Eventbereich
• Leidenschaft für hochwertige Speisen und moderne Konzepte
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten bei Veranstaltungen

Das Erwartet Sie

• Die seltene Chance, eine neue Küche aktiv mitzugestalten
• Ein motiviertes und wachsendes Team
• Abwechslungsreiche Veranstaltungen statt täglicher Routine
• Raum für eigene Ideen und Kreativität
• Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten

Arbeitgeber

Arena Ulm/Neu-Ulm Betriebsgesellschaft mbH

https://ratiopharmarena.de/

Start der Anstellung

ab 01.12.2026

Arbeitsort

Europastraße 25
89231Neu-Ulm
Bayern

Online-Bewerbung

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Alternative

WPA 2026-06-17 2025-08-31 FULL_TIME 40.00 40.00MONTH

Benefits

• Familiäres und herzliches Arbeitsklima
• Regelmäßige und spaßige Team-Events
• Veranstaltungen hautnah miterleben
• Familiäres Arbeitsklima
• Team Events
• Hautnah bei allen Veranstaltungen mit dabei sein