Serviceleitung (M/W/D) Restaurant

Consortium Gastronomie GmbH; Mönchengladbach; Vor Ort; EUR 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Übertarifliche Bezahlung

Leistungsgerechte Vergütung

Jobticket-Zuschuss

Jobrad möglich

Mitarbeiterrabatte

Betriebliche Altersvorsorge

Zusammenfassung

Consortium Gastronomie GmbH in Nordrhein-Westfalen sucht eine erfahrene Leitung für den gehobenen Gastronomiebereich. Sie führen ein großes Team, setzen hohe Qualitätsstandards um und arbeiten eng mit Gästen und Mitarbeitenden zusammen.

Die Rolle bietet Gestaltungsspielraum, flache Hierarchien und eine verantwortungsvolle Leitungsposition mit Freiraum. Sie bringen mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie, Hotellerie oder Business Catering mit, verfügen über Deutsch- und Englischkenntnisse

Qualifikationen

• Freundliches, offenes und professionelles Auftreten mit hoher Serviceorientierung.
• Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie.
• Unternehmerischer Denkansatz, Kreativität und Gestaltungsfreude.
• Hohe Einsatzbereitschaft, selbstständige Arbeitsweise, gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Führung eines größeren Teams.
• Gehobene Gastronomie, Hotellerie oder Business Catering betreuen.
• Ansprechpartner für Mitarbeitende, Gäste und Kunden.
• Team motivieren, Briefings und Einsatzpläne gestalten.
• Qualitätsphilosophie umsetzen und Mitarbeiter weiterentwickeln.
• Kundenbeziehungen zum internationalen Gästeklientel pflegen.

Kenntnisse

Teamführung

Deutsch

Englisch

Jobbeschreibung

ÜBER CONSORTIUM

Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA.
Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen.
Wir schenken Vertrauen und setzen auf individuelle Fähigkeiten, die den Unterschied machen.
Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit sind für uns die Basis in der Zusammenarbeit.

WIR BIETEN

Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir

• einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung


• übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung


• eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre


• flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen


• Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten


• die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  eine verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit viel unternehmerischer Freiheit


• die Möglichkeit, "Deinen" Betrieb aktiv mitzugestalten


• geregelte Arbeitszeiten (hauptsächlich Mo.-Fr.)


• eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen


• ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen


• Zuschuss zum Jobticket


• Jobrad möglich


• Corporate Benefits - vergünstigter Mitarbeitereinkauf

AUFGABENBEREICH IM DAILY BUSINESS

Du

• hast Erfahrung in der Führung eines größeren Teams.


• verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder im Business Catering.


• pflegst einen überzeugenden, respektvollen Umgang gegenüber unseren Mitarbeitern, Gästen und Kunden


• managst und begeisterst täglich unsere Mitarbeiter durch Personalführung, -briefing und -einteilung.


• unterstützt und motivierst Dein Team bei der täglichen Vorbereitung und hast Spaß daran, dieses und dich selbst weiterzuentwickeln.


• setzt unsere Qualitätsansprüche und unsere Philosophie um.


• Bist Ansprechpartner für unsere Kunden und das (internationale) Gästeklientel.

QUALIFIKATIONEN

Du

• hast ein freundliches, offenes und professionelles Auftreten, verbunden mit einer hohen Serviceorientierung.


• hast Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut.


• hast den Ehrgeiz unternehmerisch zu denken, sind kreativ und möchten frei gestalten.


• verfügst über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise, sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.


• hast den Anspruch an dich und dein Team täglich besser zu werden