Serviceleitung (m/w/d) Gastronomie

Kristall Bäder AG; Schwangau; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Job summary

Kristall Bäder AG in Bayern sucht eine leitende Servicekraft zur operativen und fachlichen Leitung des Servicebereichs. Sie führen das Serviceteam, sorgen für reibungslose Abläufe und setzen Hygienestandards um.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomie-Gewerbe oder mehrjährige Serviceerfahrung mit, sind Führungspersönlichkeit, motivieren das Team und arbeiten eigenverantwortlich – auch in stressigen Situationen.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann oder Hotelfachmann bzw. mehrjährige Serviceerfahrung.
• Führungserfahrung oder Bereitschaft zur Teamführung.
• Ausgeprägte Kundenorientierung und Servicebereitschaft.
• Stresstoleranz und klares Kopf behalten in hektischen Situationen.

Responsibilities

• Übernahme der operativen und fachlichen Leitung des Servicebereiches und des Serviceteams.
• Verantwortung für reibungslose Abläufe im Service und Einhaltung des Hygienestandards.
• Personaleinsatzplanung nach Bedarf.
• Gäste herzlich betreuen, beraten und inspirieren.

Skills

Führungskompetenz

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Belastbarkeit

Kundenorientierung

Education

Berufsausbildung Restaurantfachmann/Hotelfachmann oder mehrjährige Serviceerfahrung

Job description

Übernahme der operativen und fachlichen Leitung des Servicebereiches sowie des Serviceteams in Absprache mit dem gastronomischen Leiter

Verantwortung für die reibungslosen Abläufe im Service und die Einhaltung des Hygienestandards

Personaleinsatzplanung nach Bedarf

Herzliche, leidenschaftliche und fachlich professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d) oder mehrere Jahre Erfahrung als Servicekraft / Kellner (m/w/d)

Sie wissen, dass inspirierende Arbeit im Team immer wieder neue Herausforderungen mit sich bringst und stellen sich ihnen selbstbewusst mit klarem Kopf – auch in stressigen Situationen

Sie sind nicht nur eine Führungspersönlichkeit, sondern auch Teamplayer (m/w/d) und wissen, das Serviceteam zu motivieren

Leistungsbereitschaft, Kommunikationsstärke und eigenverantwortliches Arbeiten runden Ihr Profil ab