Serviceleitung m/w/d

WHK Gastronomie GmbH; Würzburg; Vor Ort; EUR 29.000 - 35.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte Bezahlung

Mitarbeiterrabatte

Teamevents

Zusatzleistungen

Zusammenfassung

WHK Gastronomie GmbH in Würzburg sucht eine engagierte Serviceleitung (m/w/d) zur operativen Führung des Servicebereichs in unserem modernen Wirtshaus. Sie garantieren ein exzellentes Gästeerlebnis, leiten das Serviceteam und planen Einsätze.

Sie setzen Hygienestandards, schulen Mitarbeitende, arbeiten eng mit Küche und Betriebsleitung zusammen und bringen eigene Ideen ein, um Abläufe zu optimieren. Wir bieten eine faire Bezahlung ab 2900 € brutto pro Monat und Team-Events.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise Führungsposition.
• Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft.
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Organisationstalent.
• Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen, auch in stressigen Situationen.
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Operative Leitung des Servicebereichs – Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses.
• Führung und Motivation des Serviceteams
• Dienstplanung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Schnittstelle zwischen Service, Küche und Betriebsleitung – Koordination der Abläufe für einen harmonischen Betrieb
• Qualitäts- und Hygienestandards überwachen – Sicherstellung, dass unser Wirtshaus höchsten Ansprüchen gerecht wird
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft – Gastgeberrolle übernehmen und Gäste begeistern
• Beschwerdemanagement und Gästezufriedenheit – professioneller Umgang mit Feedback
• Optimierung der Abläufe und Prozesse – Einbringen neuer Ideen zur Steigerung der Effizienz und Kundenzufriedenheit

Kenntnisse

Führungserfahrung

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Belastbarkeit

Gastfreundschaft

Jobbeschreibung

dein neuer Arbeitsplatz mit Geschichte und Zukunft

Wir bieten unseren Gästen eine hochwertige regionale Küche, frisches Bier und eine einladende Atmosphäre. Um unser Serviceteam optimal zu führen und für einen reibungslosen Ablauf im Gastraum zu sorgen, suchen wir eine engagierte Serviceleitung m/w/d.

Was wir dir bieten

• Eine verantwortungsvolle Position in einem modernen Wirtshaus
• Ein motiviertes Team mit echter Hands-on-Mentalität
• Leistungsgerechte Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen ab 2900€ pro Monat. Je nach Qualifikation auch Überzahlung möglich.
• Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Prozesse aktiv mitzugestalten
• Mitarbeiterrabatte und regelmäßige Teamevents

Deine Aufgaben

• Operative Leitung des Servicebereichs – Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses
• Führung und Motivation des Serviceteams
• Dienstplanung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Schnittstelle zwischen Service, Küche und Betriebsleitung – Koordination der Abläufe für einen harmonischen Betrieb
• Qualitäts- und Hygienestandards überwachen – Sicherstellung, dass unser Wirtshaus höchsten Ansprüchen gerecht wird
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft – Gastgeberrolle übernehmen und Gäste begeistern
• Beschwerdemanagement und Gästezufriedenheit – professioneller Umgang mit Feedback
• Optimierung der Abläufe und Prozesse – Einbringen neuer Ideen zur Steigerung der Effizienz und Kundenzufriedenheit

Das bringst du mit

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
• Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
• Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen, auch in stressigen Situationen
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise