Schichtleitung Service (m/w/d) - Glashaus Leipzig

Gastronomiebetriebe Dantz; Leipzig; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte Entlohnung

Zuschuss zum Deutschland-Ticket

Gratis Personalgetränke

Personalrabatt auf Speisen

Zusammenfassung

Gastronomiebetriebe Dantz in Leipzig sucht eine Schichtleitung für den Service im Glashaus. Die Position umfasst die Leitung des operativen Tagesgeschäfts sowie die Unterstützung der Restaurantleitung bei administrativen Aufgaben. Hohe Fachkompetenz und sehr gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Wir bieten einen langfristigen Arbeitsplatz mit einer leistungsgerechten Entlohnung, flexiblen Arbeitszeiten und zahlreichen Benefits, darunter einen Zuschuss zum Deutschland-Ticket und Rabatte auf Speisen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Engagement für exzellenten Service.

Aufgaben

• Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant.
• Erster Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter.
• Unterstützung der Restaurantleitung bei administrativen Aufgaben.
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Getränken.

Kenntnisse

Fachkompetenz

Freundlichkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Stressresistenz

Kommunikationsfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung

Jobbeschreibung

Schichtleitung Service (m/w/d) - Glashaus Leipzig

Unser Angebot:

• Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz
• Eine leistungsgerechte und pünktliche Entlohnung
• Sehr gute Trinkgeldbeteiligung
• Gut planbare Arbeitszeiten
• Flexible Arbeitszeitmodelle möglich
• Günstige Verkehrsanbindung
• Zuschuss zum Deutschland-Ticket
• Ein transparentes Zeiterfassungssystem
• Gratis Personalgetränke sowie Personalrabatt auf Speisen
• Rabatte innerhalb unserer Restaurants & Kultureinrichtungen

Deine Aufgaben:

• Du leitest eigenverantwortlich das operative Tagesgeschäft und stellst den effizienten und reibungslosen Ablauf im Restaurant sicher
• Du bist der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und unserer Mitarbeiter
• Du unterstützt die Restaurantleitung bei Ihren administrativen Aufgaben, wie der Dienstplangestaltung, der Warenbestellung, der Inventur und der Durchführung der Kassenabrechnung
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln, Getränken und Arbeitsmitteln

Das solltest du mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie ODER mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Hohe Fachkompetenz
• Offenheit und Freundlichkeit
• Selbstständige Arbeitsweise
• Du bist der Fels in der Brandung - selbst unter größtem Stress behält du stets den Überblick
• Deine PASSION ist es, Menschen glücklich zu machen, und du hast Spaß an deiner Arbeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
• English wäre 'nice to have'