Schichtleiter (m/w/d) für unseren Burger King

Reisdorf Unternehmensgruppe - Raststätte Köckern West

Deutschland

On-site

EUR 32,000 - 40,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Entwicklungsperspektive Storemanager
Teamunterstützung durch starkes Team
Verantwortungsvolle Position mit Aufst
Weiterbildungsmöglichkeiten
Zuschläge für Schichtzeiten

Job summary

Reisdorf Unternehmensgruppe - Raststätte Köckern West sucht eine/n Schichtleiter zur verantwortungsvollen Steuerung des Schichtablaufs. Sie koordinieren das Team, sichern einen reibungslosen Betrieb und dienen als Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste.

Sie führen das Team motivierend, wachen über Qualität, Service und Wirtschaftlichkeit und arbeiten eng mit dem Storemanager zusammen. Erste Führungserfahrung sowie Branchenkenntnisse in Gastronomie oder Einzelhandel sind wünschenswert.

Qualifications

  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.
  • Durchsetzungsvermögen.
  • Erste Erfahrung in einer leitenden Funktion.
  • Organisationsgeschick.
  • Zuverlässigkeit.
  • Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein.
  • Belastbarkeit.
  • Branchenkenntnisse im Bereich Gastronomie oder Einzelhandel.
  • Erfahrung mit Kassen- und Abrechnungssystemen.
  • Kommunikationsstärke.

Responsibilities

  • Sie übernehmen Verantwortung für den Ablauf während Ihrer Schicht und koordinieren das Team.
  • Sie bearbeiten Kundenanfragen und Reklamationen.
  • Sie führen Kassen- und Tagesabschlüsse durch und dokumentieren Übergaben.
  • Sie achten auf Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
  • Sie führen Mitarbeiter an Ihrer Schicht an und motivieren das Team.
  • Sie kontrollieren Service- und Qualitätsstandards sowie Warenbestände und Bestellungen.

Skills

Teamführung
Durchsetzungsvermögen
Organisationsgeschick
Kommunikationsstärke
Belastbarkeit
Kundenorientierung

Tools

Kassen- & Abrechnungssysteme

Job description

Als Schichtleiter übernehmen Sie Verantwortung für den gesamten Ablauf während Ihrer Schicht. Sie koordinieren Ihr Team, stellen einen reibungslosen Betrieb sicher und fungieren als Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste. Dabei behalten Sie stets Qualität, Service und Wirtschaftlichkeit im Blick. Sie führen Ihr Team motivierend und lösungsorientiert.

Ihre Aufgaben
  • Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
  • Dokumentation und Übergabe an die Folgeschicht
  • Durchführung von Kassen- und Tagesabschlüssen
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Führung und Anleitung der Mitarbeiter in Ihrer Schicht
  • Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards
  • Kontrolle von Warenbeständen und Bestellungen
  • Personaleinteilung im Schichtbetrieb
  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
  • Unterstützung im operativen Geschäft
  • Selbstständige Schichtführung
  • Produktsicherheit & Hygienevorschriften
  • Sicherheits-/Qualitätsstandards über Personaleinsatzplanung
  • Mitarbeiter einteilen
  • Motivation & Weiterentwicklung
  • Kassen-/Safeabrechnung
  • Gästezufriedenheit
  • Warenannahme & Inventur
Ihr Profil
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • Durchsetzungsvermögen
  • Erste Erfahrung in einer leitenden Funktion
  • Organisationsgeschick
  • Zuverlässigkeit
  • Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit
  • Branchenkenntnisse im Bereich Gastronomie oder Einzelhandel
  • Erfahrung mit Kassen- und Abrechnungssystemen
  • Kommunikationsstärke
Wir bieten
  • Möglichkeit zur Weiterentwicklung zum Storemanager
  • Unterstützung durch ein starkes Team
  • Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsperspektive
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zuschläge für besondere Arbeitszeiten
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