Restaurantleiter m/w/d

Offenbach am Offenbachplatz GmbH & Co. KG; Köln; On-site; EUR 42,000 - 58,000; Full time

Benefits offered by this job

Jobticket

Übertarifliche Bezahlung

Flache Hierarchien

Weiterbildungsmöglichkeiten

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Einarbeitung

Teamevents

Job summary

Offenbach am Offenbachplatz GmbH & Co. KG sucht eine Restaurantleitung w/d/m für die Café-, Lounge- & Weinbar am Offenbachplatz in Köln. Sie gestalten eine einladende Atmosphäre, führen das Team und sorgen für eine hochwertige Gästebetreuung in einem bio-zertifizierten Betrieb.

Zu Ihren Aufgaben gehört die geregelte Arbeitsorganisation, die Beratung der Gäste und die Sicherstellung eines erstklassigen Serviceniveaus mit Fokus auf regionale, saisonale Speisen und nachhaltigem Service.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Erfahrung.
• Verantwortungsbewusstsein, Empathie und Professionalität in der Gästebetreuung.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und höfliches Auftreten auch in hektischen Momenten.

Responsibilities

• Du begeisterst die Gäste, indem du eine tolle Atmosphäre kreierst und sorgst für eine einwandfreie Arbeitsatmosphäre unter den Kolleginnen.
• Du kümmerst dich mit Leidenschaft um ein angenehmes Klima und um eine tolle Erfahrung der Gäste.
• Du verteilst Aufgaben angemessen und behältst immer den Überblick.
• Du bist Ansprechpartnerin der Gäste und sorgst für eine kompetente Beratung und Bewirtung.
• Du unterstützt das Team tatkräftig und sorgst für ein angemessenes Arbeitsklima.
• Du sorgst für die Einhaltung und Weiterentwicklung der Servicestandards.

Skills

Selbstständige Arbeitsweise

Kennzahlenverständnis

Verantwortungsbewusstsein

Empathie

Belastbarkeit

Professionalität

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

Über uns: Unsere Offenbach am Offenbachplatz GmbH betreibt ab September 2026 die Bewirtung der Mitarbeiterinnen, sowie der Gäste in der Oper und im Schauspiel Köln. Neben der Pausenbewirtung und den Veranstaltungen freuen wir uns auch für das kulinarische Wohl der Mitarbeiterinnen der Oper und des Schauspiel zu sorgen. Wie in all unseren gastronomischen Betrieben arbeiten wir auch in der Kantine mit frischen Produkten und verarbeiten größtenteils saisonale Ware von regionalen Erzeugern. Unser Kaffee stammt auch hier aus unserer hauseigenen bio-zertifzierten moxxa-Rösterei. Auf unserer Speisekarte stehen stets auch vegane, gluten- und laktosefreie Gerichte zur Auswahl. Klassiker der Küche finden hier ebenso ihre Berechtigung wie spannende Kombinationen, die immer wieder Appetit auf mehr machen. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine Restaurantleitung w/d/m für unsere Café- Lounge- & Weinbar am Offenbachplatz. Wir sind ein Bio zertifizierter Betrieb, der Wert auf regionale & saisonale Speisen legt.

Deine Aufgaben:

• Du begeisterst die Gäste, indem du eine tolle Atmosphäre kreierst, und kümmerst dich gleichzeitig um eine einwandfreie Arbeitsatmosphäre unter den Kolleginnen.
• Du kümmerst dich mit Leidenschaft um ein angenehmes Klima und um eine tolle Erfahrung der Gäste.

Außerdem:

• Du verteilst Aufgaben angemessen und behältst immer den Überblick
• Du bist Ansprechpartnerin der Gäste und sorgst für eine kompetente Beratung und Bewirtung
• Du unterstützt das Team tatkräftig und sorgst für ein angemessenes Arbeitsklima
• Du sorgst für die Einhaltung und Weiterentwicklung der Servicestandards

Wir bieten dir:

• überTarifliche Bezahlung
• Jobticket
• Du-Kultur mit flachen Hierarchien
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Persönliche & gründliche Einarbeitung
• Teamevents

Bring bitte mit:

• Selbstständige Arbeitsweise
• Verständnis für Kennzahlen
• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Erfahrung
• Verantwortungsbewusstsein & Empathie, Belastbarkeit & Professionalität
• Blick fürs Wesentliche in Stresssituationen
• Gepflegtes Erscheinungsbild, höfliches und freundliches Auftreten auch wenn´s mal hektisch wird