Mitarbeiter/in QS operativ (m/w/d)

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG; Ludwigslust; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Wertschätzende Unternehmenskultur

Respektvolles Arbeitsklima

Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachts­

Mitarbeiterrabatte

Monatliche Guthabenkarte für regionale

Kantinenversorgung

Job summary

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG sucht Sie als Mitarbeiter/in QS operativ (m/w/d) zur Überwachung lebensmittelrechtlicher Vorschriften, Produkt- und Prozesskontrollen sowie Dokumentation von Qualitätsdaten.

Zu Ihrem Profil gehören eine lebensmitteltechnologische Ausbildung, Qualitäts- und Hygienebewusstsein, sowie Flexibilität und Engagement. Wir bieten eine wertschätzende Unternehmenskultur, Vergütung, Mitarbeiterrabatte und eine gründliche Einarbeitung.

Qualifications

• Lebensmitteltechnologische oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich.
• Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Selbstbewusstes Auftreten, Engagement, Flexibilität und Belastbarkeit.

Responsibilities

• Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften.
• Produkt- und Prozesskontrolle, Prüfung und Einhaltung interner Grenzwerte.
• Produktanalysen.
• Erfassung interner Fehler.
• Dokumentation und Kommunikation von Qualitätsdaten.
• Kontrolle und Durchsetzung der Hygieneordnung, Aufnahme von Hygienevorfällen.
• Reklamationsbearbeitung und statistische Dokumentation.
• Unterstützung der administrativen QS.

Skills

Qualitätsbewusstsein

Hygienebewusstsein

Selbstbewusstes Auftreten

Engagement

Flexibilität

Belastbarkeit

Education

Lebensmitteltechnologische Ausbildung im Lebensmittelbereich

Job description

Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft. Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 Jahre Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten Kundenservice und soziale Verantwortung. Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!

Wir bieten Ihnen beste Voraussetzungen, um Ihre beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen und wir bieten Ihnen langfristige Perspektiven.
Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegstermin:

Mitarbeiter/in QS operativ (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
• Produkt- und Prozesskontrolle, Prüfung und Einhaltung interner Grenzwerte
• Produktanalysen
• Erfassung interner Fehler
• Dokumentation und Kommunikation von Qualitätsdaten
• Kontrolle und Durchsetzung der Hygieneordnung, Aufnahme von Hygienevorfällen
• Reklamationsbearbeitung und statistische Dokumentation
• Unterstützung der administrativen QS

Ihr Profil:

• Lebensmitteltechnologische oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
• Idealerweise Kenntnisse im Bereich der Fleischindustrie, nicht Bedingung
• Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Selbstbewusstes Auftreten und hohes Engagement, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit

Unser Angebot:

Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz mit interessanten und vielfältigen Aufgabengebieten bei einem traditionellen, regionalen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen bietet Ihnen die LFW:

• Wertschätzende Unternehmenskultur
• Respektvolles und kollegiales Arbeitsklima
• Attraktive Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterrabatte
• Monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR
• Tägliche Kantinenversorgung für 2,20 EUR möglich
• Umfassende und individuelle Einarbeitung
• Attraktive Arbeitszeitmodelle in Wechselschicht mit flexiblen Arbeitszeitkonten

Kontakt:

Hat unsere Stellenausschreibung Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Frau Sabine Brumm
Bauernallee 9
Ludwigslust
[e-mail]
Telefon: [phone]
lfw-ludwigslust.de