Mitarbeiter Arbeitsvorbereitung in der Rohwurst (m/w/d)

InLine Hydraulik GmbH; Deutschland; Remote; EUR 23,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Individuelle Einarbeitung

Unternehmenskultur

Kollegiales Arbeitsklima

Vergütung abhängig von Erfahrung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Mitarbeiterrabatte

Monatliche Guthabenkarte 40 EUR

Kantinenversorgung 2,20 EUR

Job summary

Die LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG sucht Mitarbeitende für die Arbeitsvorbereitung in der Rohwurstproduktionslinie, Vollzeit.

Sie setzen Rohstoffe zusammen, bereiten diese gemäß interner Vorgaben auf, chargieren und verfolgen Chargen in der gesamten Produktion. Zu Ihren Aufgaben gehört die tägliche Gerätekontrolle, die Sorgfalt bei der Dokumentation und die enge Zusammenarbeit im Team.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z.B. Fleischer/Lebensmitteltechnik).
• Vorkenntnisse in der Fleisch- und Wurstwarenherstellung wünschenswert, keine Voraussetzung.
• Selbstständige Arbeitsweise, Organisationsgeschick, Teamfähigkeit.
• Belastbarkeit bei kurzfristigen Planänderungen.
• Körperliche Fitness.

Responsibilities

• Bereitstellung von Rohstoff (Frischfleisch und ggf. TK-Ware) für die Rohwurstproduktion.
• Zusammenstellen des Rohstoffs anhand interner Vorgaben.
• Chargieren des Rohstoffs und ggf. Zerkleinern nach Vorgaben.
• Chargenrückverfolgung bei jedem Artikel.
• Tägliche Kontrolle der Arbeitsgeräte sowie des Arbeitsumfeldes.
• Dokumentation der prozessrelevanten Abläufe, zukünftig in EDV.

Skills

Selbstständige Arbeitsweise

Organisationsgeschick

Kommunikation

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Körperliche Fitness

Education

Ausbildung im Lebensmittelbereich

Job description

Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft. Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 Jahre Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten Kundenservice und soziale Verantwortung. Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!

Wir bieten Ihnen beste Voraussetzungen, um Ihre beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen und wir bieten Ihnen langfristige Perspektiven.

Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegstermin:

Mitarbeiter Arbeitsvorbereitung in der Rohwurst (m/w/d) (Vollzeit)

Ihr Aufgaben:

• Bereitstellung von Rohstoff (Frischfleisch und bei Bedarf auch TK-Ware) für die Rohwurstproduktion
• Zusammenstellen des Rohstoffs anhand interner Vorgaben
• Chargieren des Rohstoffs und nach internen Vorgaben zerkleinern
• Chargenrückverfolgung bei jedem Artikel
• Tägliche Kontrolle der Arbeitsgeräte sowie des Arbeitsumfeldes
• Dokumentation der prozessrelevanten Abläufe perspektivisch auch in der EDV

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, z.B. Fleischer/Fachkraft Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation
• Vorkenntnisse in der Fleisch- und Wurstwarenherstellung , vorzugsweise im Bereich Rohwurst ist wünschenswert und keine Voraussetzung
• Selbständige Arbeitsweise und Organisationsgeschick
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Belastbarkeit bei kurzfristigen Planänderungen
• Körperliche Fitness

Unser Angebot:

Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz mit interessanten und vielfältigen Aufgabengebieten bei einem traditionellen, regionalen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen bietet Ihnen die LFW:

• Umfassende und individuelle Einarbeitung
• Wertschätzende Unternehmenskultur
• Respektvolles und kollegiales Arbeitsklima
• Vergütung abhängig von Ihrer Berufserfahrung und fachlichen Qualifikation
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterrabatte
• Monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR
• Tägliche Kantinenversorgung für 2,20 EUR möglich

Hat unsere Stellenausschreibung Ihr Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Frau Sabine Brumm
Bauernallee 9
Ludwigslust
[e-mail]
Telefon: [phone]
lfw-ludwigslust.de