Metzger (m/w/d) - Quereinstieg möglich

Arbeitsagentur; Lahnstein; Vor Ort; EUR 23.000 - 31.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

6 Wochen Urlaub

Feierabend früh

Sonn- & Feiertage frei

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Rabatt Markthalle

Altersvorsorge

VWL

Unternehmensbeteiligung

Jubiläumsvergütung

Zusammenfassung

GLOBUS Markthallen in Lahnstein sucht Metzger (m/w/d) mit der Bereitschaft zum Quereinstieg. Die Stelle ist unbefristet in Vollzeit (37,5 Stunden).

Sie arbeiten im Team, fertigen Fleisch- und Wurstwaren, beachten HACCP-Richtlinien und profitieren von attraktivem Gehalt plus Urlaub, Weihnachtsgeld sowie betrieblichen Zusatzleistungen.

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Metzger-Ausbildung ist wünschenswert, Quereinstieg mit handwerklichem Geschick möglich.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Bereitschaft zur Frühschicht.
• Gute körperliche Fitness und Bereitschaft zur Arbeit in Frühschichten.
• Erfahrung mit Produktionsmaschinen ist vorteilhaft, aber keine Voraussetzung.

Aufgaben

• Fachgerechtes Ausbeinen, Zerlegen und Weiterverarbeiten von Fleisch.
• Herstellung von Wurst- und Fleischspezialitäten nach Rezepten.
• Qualität und Frische der Fleischlieferungen prüfen.
• Bedienung und Reinigung von Produktionsmaschinen.
• Sorgfältige Einhaltung der HACCP-Hygienerichtlinien.
• Teamarbeit und Unterstützung bei allen Aufgaben der Fleischproduktion.

Kenntnisse

Metzgerhandwerk

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Körperliche Fitness

Ausbildung

Metzger-Ausbildung

Tools

Kutter

Räucherofen

Wurstkessel

Wurstfüllmaschine

Jobbeschreibung

Metzger (m/w/d) - Quereinstieg möglich

Vollzeit (37,5 Stunden)

Lahnstein

Unbefristet

Benefits

• 6 Wochen Urlaub
• Feierabend spätestens bei Ladenschluss
• Sonn- und feiertagsfrei
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Jubiläumsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung

Profil

• Leidenschaft für das Metzgerhandwerk und Interesse an Fleischverarbeitung
• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Metzger (m/w/d) ist wünschenswert, aber auch Quereinsteiger (m/w/d) mit handwerklichem Geschick sind herzlich willkommen
• Spaß an der Arbeit im Team und Zuverlässigkeit
• Gute körperliche Fitness und Bereitschaft zur Arbeit in Frühschichten
• Erfahrung im Umgang mit Produktionsmaschinen in der Fleischverarbeitung von Vorteil, aber keine Voraussetzung
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten innerhalb unserer Produktionszeiten

Aufgaben

• Fachgerechtes Ausbeinen, Zerlegen und Weiterverarbeiten von Fleisch nach hohen Qualitätsstandards
• Herstellung unserer Wurst- und Fleischspezialitäten nach traditionellen und modernen Rezepten
• Sicherstellung der Qualität und Frische unserer Fleischlieferungen durch sorgfältige Prüfung und Kontrolle
• Bedienung und Reinigung unserer Produktionsmaschinen, wie Kutter, Räucherofen, Wurstkessel und Wurstfüllmaschine
• Sorgfältige Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP), um die Qualität unserer Waren zu garantieren
• Mitarbeit im Team und Unterstützung bei allen anfallenden Aufgaben in der Fleischproduktion

Gemeinsam ein Teil von GLOBUS werden

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit 64 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Bei Fragen rund um Ihre Bewerbung bei GLOBUS, steht Ihnen Petra Orth telefonisch unter [phone] oder per Mail [e-mail] zur Verfügung.