Metzger / Fleischer (m/w/d)

Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG BS Grünstadt; Grünstadt; Vor Ort; EUR 33.000 - 44.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktives Gehalt

VW-LV & Urlaubsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

6 Wochen Urlaub

5-Tage-Woche

Einkaufsrabatt 10%

Umfangreiche Einarbeitung

Weiterbildungen & Schulungen

Zusammenfassung

Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG BS Grünstadt sucht eine/n Metzger/in bzw. Fleischer/in (m/w/d) in Vollzeit.

Sie arbeiten in einer etablierten Fachmetzgerei, schneiden Fleisch, stellen Wurstwaren her und bedienen moderne Produktionsmaschinen. Sicherung der HACCP-Richtlinien gehört dazu. Wir bieten eine unbefristete Anstellung, 6 Wochen Urlaub, 5-Tage-Woche, 10% Einkaufsrabatt in der Markthalle, sowie umfassende Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem familiengeführten

Qualifikationen

• Ausbildung als Metzger / Fleischer (m/w/d).
• Echte Leidenschaft für das Metzgerhandwerk und Stolz auf selbst hergestellte Fleisch- und Wurstwaren.
• Sichere Deutschkenntnisse.
• Gute körperliche Fitness und eine anpackende Arbeitsweise.
• Bereitschaft zur flexiblen Schichtarbeit innerhalb unserer gesamten Betriebszeiten.
• Erfahrung im Umgang mit Produktionsmaschinen in der Fleischverarbeitung von Vorteil, aber keine Voraussetzung.

Aufgaben

• Fachgerechte Zerlegung und Vorbereitung von Fleischteilen nach dem traditionellen Handwerk.
• Herstellung hauseigener Wurstwaren, Schinken und regionalen Spezialitäten nach unseren bewährten Rezepturen.
• Fachkundige Bedienung und Pflege moderner Produktionsanlagen wie Kutter, Räucherofen, Wurstkessel und Wurstfüllmaschine.
• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP).

Kenntnisse

Körperliche Fitness

Anpackende Arbeitsweise

Deutschkenntnisse

Schichtbereitschaft

Fleischverarbeitung

Ausbildung

Ausbildung als Metzger / Fleischer (m/w/d)

Jobbeschreibung

Miteinander. Füreinander. Echt gut!

Metzger / Fleischer (m/w/d)

• Vollzeit (37,5 Stunden)
• Grünstadt
• Unbefristet

Benefits

• Wir suchen Fachkräfte für eine unserer Fachmetzgereien
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz in einem eigenständigen Familienunternehmen mit 61 Fachmetzgereien bundesweit
• Attraktives Gehalt, VWL, Urlaubs- & Weihnachtsgeld, betriebliche Altersversorge
• 6 Wochen Urlaub
• 5-Tageswoche, sonn- und feiertagsfrei
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Umfangreiche Einarbeitung
• Persönliche und fachliche Entwicklung durch Weiterbildungen und Schulungen

Profil

• Ausbildung als Metzger / Fleischer (m/w/d)
• Echte Leidenschaft für das Metzgerhandwerk und Stolz auf selbst hergestellte Fleisch- und Wurstwaren
• Sichere Deutschkenntnisse
• Gute körperliche Fitness und eine "anpackende" Arbeitsweise
• Bereitschaft zur flexiblen Schichtarbeit innerhalb unserer gesamten Betriebszeiten
• Erfahrung im Umgang mit Produktionsmaschinen in der Fleischverarbeitung von Vorteil, aber keine Voraussetzung

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.

Aufgaben

• Fachgerechte Zerlegung und Vorbereitung von Fleischteilen nach dem traditionellen Handwerk
• Herstellung hauseigener Wurstwaren, Schinken und regionalen Spezialitäten nach unseren bewährten Rezepturen
• Fachkundige Bedienung und Pflege moderner Produktionsanlagen wie Kutter, Räucherofen, Wurstkessel und Wurstfüllmaschine
• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)

Gemeinsam ein Teil von GLOBUS werden

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Bei Fragen rund um Ihre Bewerbung bei GLOBUS, steht Ihnen Manuela Doerrenbaecher telefonisch unter [phone] oder per Mail [e-mail] zur Verfügung.