Metzger / Fleischer (m/w/d)

SIMON HEGELE Gesellschaft für Logistik und Service mbH; Zusmarshausen; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Bike-Leasing

Urlaubsgeld

Weihnachtsgeld

Kaffee & Obst

Fitness-Studios

Deutschlandticket

Job summary

SIMON HEGELE Gesellschaft für Logistik und Service mbH sucht am Standort Zusmarshausen eine/n Metzger/Fleischer (m/w/d) in Vollzeit. Sie portionieren, verarbeiten und verpacken Fleischwaren in einer modernen Fleischerei.

Sie arbeiten in Geflügel, Hackfleisch und klassischer Portionierung, überwachen Produktionsmaschinen und würzen nach eigenen Rezepturen. HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards werden eingehalten.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d), Koch (m/w/d) oder Metzgereifachverkäufer (m/w/d).
• Berufserfahrung im Bereich Fleisch- und Wurstwaren wird erwartet.
• Sorgfältige, flexible und zuverlässige Arbeitsweise; Teamarbeit ist selbstverständlich.

Responsibilities

• Du portionierst, verarbeitest und verpackst frische Fleischwaren sorgfältig in unserer Fleischerei.
• Du arbeitest abwechselnd in Geflügel, Hackfleisch und klassischer Portionierung.
• Du bedienst und überwachst Produktionsmaschinen, z. B. Schnitzelmaschine.
• Du würzt und marinierst Fleischwaren nach hauseigenen Rezepturen.
• Du stellst HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards sicher.

Skills

Berufsausbildung Metzger

Erfahrung Fleisch/Wurstwaren

Teamfähigkeit

Education

Ausbildung Metzger/Fleischer oder Koch oder Metzgereifachverkäufer

Job description

Metzger/Fleischer (m/w/d)

Unsere Unternehmensgruppe zählt zu den führenden Anbietern in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in Gastronomie, Hotellerie, Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit einem leistungsstarken Vollsortiment aus Food- und Non-Food-Produkten, moderner Großküchentechnik sowie innovativen Softwarelösungen bieten wir unseren Kunden alles aus einer Hand. Dank Qualität, Zuverlässigkeit und Kompetenz wachsen wir kontinuierlich – in Deutschland und im benachbarten Ausland.

Zur weiteren Stärkung unseres Teams suchen wir für den Standort Zusmarshausen in Vollzeit (38,5 Std/ Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Metzger/Fleischer (m/w/d).

Deine Aufgaben - vielseitig & verantwortungsvoll

• Du portionierst, verarbeitest und verpackst frische Fleischwaren sorgfältig in unserer modernen, 3.000 m² großen Fleischerei.
• Du arbeitest abwechselnd in den Bereichen Geflügel, Hackfleisch und klassische Portionierung.
• Du bedienst und überwachst moderne Produktionsmaschinen, z. B. unsere leistungsstarke Schnitzelmaschine.
• Du würzst und marinierst Fleischwaren nach unseren hauseigenen Rezepturen.
• Du stellst die Einhaltung aller HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards sicher.

Dein Profil - fachlich stark & teamorientiert

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d), Koch (m/w/d) oder Metzgereifachverkäufer (m/w/d).
• Du bringst Berufserfahrung im Bereich Fleisch- und Wurstwaren mit.
• Du arbeitest sorgfältig, flexibel und zuverlässig.
• Teamarbeit ist für dich selbstverständlich und du packst gerne mit an.

Unser Angebot

• eine attraktive Vergütung inkl. verschiedener Sozialleistungen in einem modernen & tarifgebundenen Unternehmen
• ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen
• Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
• 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• und nicht zuletzt ein offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• kostenloser Kaffee und frisches Obst
• Jubiläumsprämie
• Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit

Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.