Metzger / Fleischer (m/w/d)

Metzgerei Stöckle GmbH & Co. KG

Mittelstetten

On-site

EUR 36,000 - 48,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Übertarifliche Bezahlung
Betriebliche Altersvorsorge mit 30% Zs
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Fort- und Weiterbildungen
Personalrabatt – Essen zum Freundessp
Mitarbeiterevents
Moderne Technik und Ausstattung

Job summary

Metzgerei Stöckle GmbH & Co. KG sucht eine/n Metzger/Fleischer (m/w/d) zur Verstärkung des #TEAMSTÖCKLE.

Du wählst je nach Stärken aus Bereichen wie Wurstherstellung, Kutterei/Räucherei/Füllerei, oder Feine Metzgerarbeiten und arbeitest eigenverantwortlich. Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung mit, idealerweise Erfahrung in der Fleischverarbeitung, hohe Qualitätsorientierung und Bereitschaft zu Schicht- oder Mehrarbeit.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger/Fleischer
  • Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein & Liebe zum Beruf
  • Bereitschaft zur Schicht-/Mehrarbeit
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit & Flexibilität
  • Gewissenhafte Arbeitsweise

Responsibilities

  • Je nach deinen Stärken kannst du zwischen Wurstherstellung, Kutterei/Räucherei/Füllerei/Pökelei, Herstellung von Brüh-, Koch- & Rohwurst, Halbdauerware sowie Koch- & Rohschinken wählen.
  • Fleischbearbeitung und Feinzerlegung nach Bedarf
  • Herstellung von Convenience-Produkten (panierte Schnitzel, Schaschlik, Rouladen)
  • Sorgfältige Qualitätskontrollen und Lebensmittelsicherheit
  • Zusammenarbeit im Team und Einhaltung von Hygienevorschriften

Skills

Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Schichtbereitschaft

Education

Berufsausbildung als Metzger/Fleischer

Job description

Metzger/Fleischer (m/w/d)

Als modernes Unternehmen mit starken handwerklichen Wurzeln wissen wir: Moderne Maschinen & verlässliche Technik sind genauso wichtig wie traditionelles Handwerk.

Wir stehen seit Generationen für echtes Metzgerhandwerk, arbeiten heute mit moderner Technik und beliefern Kunden in ganz Bayern. Hinter diesem Erfolg steckt ein Team von über 250 engagierten Menschen, die mitdenken, Verantwortung übernehmen und füreinander einstehen.

Zur Verstärkung unseres #TEAMSTÖCKLE in suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n

METZGER/-IN // FLEISCHER/IN (m/w/d)

Deine Aufgabe mit Wirkung - starte jetzt deine Karriere im #TEAMSTÖCKLE!

WIR BIETEN
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Platz für dein Können, deine Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Kurze Wege – Klare Entscheidungen – Praxisnähe
  • Aufstiegsmöglichkeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge mit 30% Zuschuss vom Arbeitgeber
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Unterstützung bei Weiter- und Fortbildungen
  • Personalrabatt – Essen zum Freundschaftspreis
  • Mitarbeiterevents
  • Modernste Technik und Ausstattung innerhalb unseres Betriebs
DEINE AUFGABEN

Je nach deinen Stärken und Interessen kannst du wählen zwischen:

  • Wurstherstellung
  • Kutterei / Räucherei / Füllerei / Pökelei
  • Herstellung von Brüh-, Koch- & Rohwurst, Halbdauerware sowie Koch- & Rohschinken
  • Fleischbearbeitung
  • Für unsere Feinzerlegung
  • Fleischportionierung, Herstellung von Convenience-Produkten (panierte Schnitzel, Schaschlik, Rouladen o.Ä)
DEIN PROFIL
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger/Fleischer
  • Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein & Liebe zum Beruf
  • Bereitschaft zur Schicht-/Mehrarbeit
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit & Flexibilität
  • Gewissenhafte Arbeitsweise
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