Fleischer im Großhandel (m/w/d)

CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. K G; Zorbau; Presencial; EUR 32.000 - 42.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Bike-Leasing

Deutschland-Ticket Zuschuss

Parkplatz

Descripción de la vacante

Arbeitsagentur in Zorbau sucht einen Fleischer im Großhandel (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams am Standort Lützen OT Zorbau in Vollzeit (39,0 Std/Woche). Zu Ihren Aufgaben gehören Verarbeiten und Verpacken frischer Fleischwaren, Vorbereiten und Portionieren, Bedienen moderner Produktionsmaschinen sowie HACCP- und Hygienemaßnahmen.

Sie bringen idealerweise eine Fleischer-/Metzger- oder Koch-Ausbildung und Teamfähigkeit mit.

Formación

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/Metzger/Koch oder vergleichbare Qualifikation.
• Idealerweise Berufserfahrung in Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion.
• Handwerkliches Geschick und sorgfältige Arbeitsweise.
• Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit.
• Sicherer Umgang mit Maschinen und Arbeitsmitteln.
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
• Teamfähig.

Responsabilidades

• Verarbeiten und Verpacken frischer Fleischwaren.
• Fachgerechte Vorbereitung und Portionierung der Produkte.
• Bedienen und Überwachen moderner Produktionsmaschinen.
• Sicherer Umgang mit Produktionsmaschinen, z. B. Portioniermaschinen.
• Würzen und Marinieren nach vorgegebenen Rezepturen.
• Einhalten gleichbleibender Qualitäts- und Geschmacksstandards.
• Kontrolle der Produkte während des gesamten Verarbeitungsprozesses.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften.

Conocimientos

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Zuverlässigkeit

Qualitätsbewusstsein

Hygienebewusstsein

Sicherer Maschinenumgang

Educación

Fachausbildung als Fleischer/Metzger/Koch

Herramientas

Portioniermaschinen

Descripción del empleo

Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.

Fleischer im Großhandel (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unseren Standort Lützen OT Zorbau zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (39,0 Std/ Woche) einen

Deine Aufgaben

• Verarbeiten und Verpacken frischer Fleischwaren
• Fachgerechte Vorbereitung und Portionierung der Produkte
• Bedienen und Überwachen moderner Produktionsmaschinen
• Sicherer Umgang mit Produktionsmaschinen, z. B. Portioniermaschinen
• Würzen und Marinieren nach vorgegebenen Rezepturen
• Einhalten gleichbleibender Qualitäts- und Geschmacksstandards
• Kontrolle der Produkte während des gesamten Verarbeitungsprozesses
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften
• Einhaltung interner Qualitätsstandards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer / Metzger/ Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion
• Handwerkliches Geschick und sorgfältige Arbeitsweise
• Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Sicherer Umgang mit Maschinen und Arbeitsmitteln
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähig

Unser Angebot

• 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• tarifliche Bezahlung, vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
• Bike-Leasing mit Arbeitgeberzuschuss, Zuschuss zum Deutschland-Ticket und kostenloser Mitarbeiterparkplatz
• Bereitstellung von Arbeitskleidung
• geregelte Arbeitszeiten für gute Planbarkeit
• Mitarbeiterrestaurant, gratis Obst und Heißgetränke
• ... und viele weitere!

Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.