Metzger / Fleischer (m/w/d)

GoHiring GmbH; Grünstadt; Vor Ort; EUR 25.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Unbefristete Anstellung

6 Wochen Urlaub

10% Einkaufsrabatt

Umfangreiche Einarbeitung

Fortbildungen

Zusammenfassung

Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG Betriebsstätte Grünstadt sucht Fachkräfte für eine unserer Fachmetzgereien in Grünstadt.

Sie arbeiten in der Herstellung regionaler Fleisch- und Wurstspezialitäten und bedienen moderne Produktionsanlagen wie Kutter, Räucherofen und Wurstkessel. Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer, gute Deutschkenntnisse und bringen physische Fitness mit. Flexible Schichtbereitschaft und eine sorgfältige Arbeitsweise sind gewünscht.

Qualifikationen

• Ausbildung als Metzger oder Fleischer (m/w/d)
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Körperliche Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Erfahrung mit Produktionsmaschinen vorteilhaft

Aufgaben

• Fachgerechte Zerlegung und Vorbereitung von Fleischteilen.
• Herstellung hauseigener Wurstwaren, Schinken und regionaler Spezialitäten.
• Bedienung moderner Produktionsanlagen wie Kutter, Räucherofen, Wurstkessel und Wurstfüllmaschine.
• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP).
• Sichere Deutschkenntnisse und eine anpackende Arbeitsweise.

Kenntnisse

Fachmetzger

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Metzger / Fleischer (m/w/d)

Tools

Kutter

Räucherofen

Wurstkessel

Wurstfüllmaschine

Jobbeschreibung

67269 Grünstadt Festanstellung Veröffentlicht: 09.09.2026

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Aufgaben

• Fachgerechte Zerlegung und Vorbereitung von Fleischteilen nach dem traditionellen Handwerk


• Herstellung hauseigener Wurstwaren, Schinken und regionalen Spezialitäten nach unseren bewährten Rezepturen


• Fachkundige Bedienung und Pflege moderner Produktionsanlagen wie Kutter, Räucherofen, Wurstkessel und Wurstfüllmaschine


• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)


• Ausbildung als Metzger / Fleischer (m/w/d)


• Echte Leidenschaft für das Metzgerhandwerk und Stolz auf selbst hergestellte Fleisch- und Wurstwaren


• Sichere Deutschkenntnisse


• Gute körperliche Fitness und eine \"anpackende\" Arbeitsweise


• Bereitschaft zur flexiblen Schichtarbeit innerhalb unserer gesamten Betriebszeiten


• Erfahrung im Umgang mit Produktionsmaschinen in der Fleischverarbeitung von Vorteil, aber keine Voraussetzung

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.

Bei Fragen rund um deine Bewerbung bei GLOBUS, steht dir Manuela Doerrenbaecher telefonisch unter [phone] oder per Mail [e-mail] zur Verfügung.
team.globus.de

Benefits

• Wir suchen Fachkräfte für eine unserer Fachmetzgereien


• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz in einem eigenständigen Familienunternehmen mit61 Fachmetzgereien bundesweit


• Attraktives Gehalt, VWL, Urlaubs- & Weihnachtsgeld, betriebliche Altersversorge


• 6 Wochen Urlaub


• 5-Tageswoche, sonn- und feiertagsfrei


• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle


• Umfangreiche Einarbeitung


• Persönliche und fachliche Entwicklung durch Weiterbildungen und Schulungen

Arbeitgeber: Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG Betriebsstätte Grünstadt

Arbeitgeber: Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG Betriebsstätte Grünstadt

ID der Stellenausschreibung: bef09f26-a9d0-4ca9-a4a1-3122465423a4