Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)

GoHiring GmbH

Haselünne

On-site

EUR 65,000 - 80,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Weihnachtsgeld
Urlaubsgeld (13. Monatsgehalt)
Sicherer Arbeitsplatz
Betriebliche Altersvorsorge
Vermögenswirksame Leistungen
Business Bike
Wellpass

Job summary

Conditess Feine Kuchen GmbH in Haselünne sucht eine Leitung der Qualitätssicherung, die Schichtplanung, Einweisung der QS-Mitarbeitenden übernimmt und die Einhaltung von Qualitäts- und Produktsicherheitsstandards sicherstellt.

Sie überwachen HACCP-Standards, CCPs und Reklamationen, leiten Grundursachenanalysen und setzen Verbesserungsmaßnahmen um. Wir bieten eine fundierte Einarbeitung, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie einen sicheren Arbeitsplatz.

Qualifications

  • Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie, idealerweise inkl. Führungserfahrung.
  • Arbeit mit Standards und rechtlichen Vorgaben im Lebensmittelbereich.
  • Strukturierte, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise.

Responsibilities

  • Organisation und Führung der Abteilung Qualitätssicherung (Schichtplanung, Personaleinweisung).
  • Sicherstellung aller relevanten Vorgaben sowie der Qualitäts- und Produktsicherheitsstandards im Tagesgeschäft.
  • Überwachung des Schädlingsmonitorings und Umsetzung empfohlener Präventivmaßnahmen durch den Dienstleister.

Skills

Qualitätsmanagement
Teamführung
Kommunikationsstärke

Education

Lebensmitteltechnologie / Ökotrophologie / Qualitätsmanagement

Tools

IFS
HACCP

Job description

49740 Haselünne Festanstellung Veröffentlicht: 21.10.2026

Mit Leidenschaft in unserem Familienunternehmen gebacken, mit Teamgeist getragen und mit über 500 Mitarbeitenden weiter auf Wachstumskurs.

Deine Aufgaben
  • Organisation und Führung der Abteilung Qualitätssicherung (Schichtplanung, Personaleinweisung und -einteilung in der QS)
  • Sicherstellung aller gesetzlichen und sonstigen relevanten Vorgaben sowie der Einhaltung der Qualitäts- und Produktsicherheitsstandards im Tagesgeschäft
  • Überwachung des Schädlingsmonitorings, ggf. Überprüfung der Umsetzung von durch den Dienstleister vorgeschlagenen Präventivmaßnahmen
  • Überwachung aller qualitätsrelevanten Prozesse sowie der allgemeinen Betriebs- und Personalhygiene
  • Sicherstellung der täglichen Qualitätskontrolle, dazu zählen u.a. Überwachung von CCPs, CPs und Qualitätslenkungspunkten
  • Durchführung von Grundursachenanalysen und Umsetzung von Maßnahmen zur Fehlervermeidung
  • Überwachung der Prüfmittel und zugehörige Dokumentationen
  • Veranlassung von Produktsperrungen bei Abweichungen
  • Bearbeitung und Dokumentation von Rohstoffreklamationen
  • Bewertung von Analyseergebnisse/ Auswertung mikrobiologische Abstriche
  • Weitere gültige Arbeitsanweisungen durchführen
Dein Profil
  • Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Qualitätsmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung in der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie sowie idealerweise erste Führungserfahrung
  • Kenntnisse relevanter Standards und gesetzlicher Vorgaben im Lebensmittelbereich (z. B. IFS, HACCP, Lebensmittelrecht)
  • Strukturierte, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Bereichen
Warum Du bei uns richtig bist?
  • Bei uns zählt das Wir
  • Eine fundierte Einarbeitung
  • Freiwillige Leistungen wie Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld (13. Monatsgehalt)
  • Sicherer Arbeitsplatz mit regelmäßig kostenfreiem Kuchen
  • Betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen
  • Business Bike sowie Wellpass (Fitness und Wellness)

Arbeitgeber: Conditess Feine Kuchen GmbH

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