Leitender Diätassistent (w/m/d)

Oberschwabenklinik GmbH; Ravensburg; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine renommierte Klinik in Ravensburg sucht einen Leiter für den diätetischen Bereich in der Zentralküche. Die Stelle umfasst die Führung des Teams, die Erstellung von diätetischen Menüs und die Pflege des Küchenmanagement-Systems. Bewerber sollten eine abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistenz mitbringen und teamfähig sein. Die Klinik bietet eine attraktive Vergütung sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Vergütung nach Haustarifvertrag

Mindestens 30 Tage Urlaub

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterkantine mit vergünstigten Preisen

JobRad

Qualifikationen

• Fähigkeiten im Umgang mit Patienten.
• Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitern.
• Bereitschaft zum Wochenenddienst.

Aufgaben

• Leiter des diätetischen Bereichs in der Zentralküche.
• Führen und Einteilen von Mitarbeitern.
• Erstellen von diätetischen Menüs.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Eigenverantwortliches Handeln

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistenz

Jobbeschreibung

Sie lieben es, ernährungswissenschaftliches Fachwissen mit praktischer Umsetzung zu verbinden? Sie möchten nicht nur Speisepläne gestalten, sondern auch Strukturen optimieren, Teams führen und aktiv zur Gesundheitsversorgung beitragen?

Dann bieten wir Ihnen die ideale Herausforderung: Übernehmen Sie die Leitung des diätetischen Bereichs in unserer Zentralküche in Ravensburg und bringen Sie Ihr Fachwissen dort ein, wo es wirklich zählt – im Dienst für unsere Patienten und Mitarbeitenden.

Unterstützen Sie unser Team im St. Elisabethen-Klinikum Ravensburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeit.

In unserer Zentralküche am Standort Ravensburg werden jährlich über 400.000 Beköstigungen realisiert – wir gehören damit zu den leistungsstärksten und modernsten Einrichtungen im Landkreis. Unser Anspruch: Hochwertige, gesundheitsorientierte Verpflegung unter optimalen hygienischen Bedingungen.

Ihre Aufgaben

• Auswertung der täglichen Bestellung der Patient/innen
• Führen und Einteilung von Mitarbeitern
• Erstellen von diätetischen Menüs
• Pflege des Küchenmanagement-Systems
• Mitarbeit und Ansprechpartner im Ernährungsteams
• Sie pflegen den Umgang mit den Pflegekräften und dem Serviceteam

Sie bringen mit

• Abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistenz
• Führen von Mitarbeitern und Fähigkeiten zum angemessenen Umgang und Verhalten mit Patient/innen
• Eigenverantwortliches Handeln
• Teamfähigkeit
• Leistungsorientiertes Arbeitsverhalten und Bewusstsein für Qualität
• Bereitschaft zum Wochenenddienst

Gute Gründe Teil der Oberschwabenklinik zu werden

• Vergütung nach Haustarifvertrag, 38,5h/Woche und mindestens 30 Tage Urlaub
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und online-Schulungsprogramme im „OSK Lerncampus“
• Zeitwertkonto, betriebliche Altersversorgung und vermögenswirksame Leistungen
• EGYM Wellpass, JobRad, JobTicket und zahlreiche Rabatte über Corporate Benefits
• Mitarbeiterkantine mit vergünstigten Preisen
• Sommerfest, Weihnachtsfeier und Jubilarfeier

Fragen beantwortet gern Rüthlein Volker, Betriebsleiter Gastronomie, Tel. [phone].