Küchenhilfe / Beikoch (m/w/d)

Hotel und Restaurant Nehrener Hof; Nehren; Vor Ort; EUR 21.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte Bezahlung

Moderner Arbeitsplatz

Mitarbeiteressen täglich

Zusammenfassung

Hotel und Restaurant Nehrener Hof sucht Küchenhilfe/Beikoch (m/w/d) in Nehren. Wir bieten eine Vollzeit- oder Teilzeitstelle in einem familiengeführten 3-Sterne-Hotel mit regionaler Küche und langfristiger Perspektive.

Zu Ihren Aufgaben gehören Vorbereitungen, Zubereitung frischer Speisen, Beilagen und Buffets sowie Lagerung und Hygiene nach HACCP-Standards. Idealerweise bringen Sie Gastronomieerfahrung mit; Ausbildung ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.

Qualifikationen

• Idealerweise erste Erfahrung in der Gastronomie; Ausbildung von Vorteil, aber keine Voraussetzung.
• Freude an frischen Lebensmitteln und an der Zubereitung guter Speisen.
• Zuverlässig, sorgfältig und hygienebewusst.
• Teamfähig, belastbar und behältst auch in arbeitsintensiven Zeiten den Überblick.
• Flexibel und freundliches Auftreten.

Aufgaben

• Unterstützung der Köche bei der täglichen Vorbereitung und Zubereitung frischer Speisen für Mittags- und Abendangebot.
• Zubereitung von Beilagen, Salaten, Vorspeisen sowie einzelnen Gerichtenbestandteilen.
• Vorbereitende Arbeiten wie Putzen, Schneiden und Portionieren von Lebensmitteln.
• Unterstützung bei Anrichtung, Ausgabe der Gerichte und Vorbereitung von Buffets.

Kenntnisse

Erfahrung in Gastronomie

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Hygienebewusstsein

Ausbildung

Ausbildung in Küche (vorteilhaft)

Jobbeschreibung

Küchenhilfe / Beikoch (m/w/d)

Für unser Hotel und Restaurant Nehrener Hof suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Küchenhilfe bzw. einen Beikoch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Der Nehrener Hof ist ein familiengeführter Landgasthof mit traditioneller Gastfreundschaft, regionaler Küche und einer langjährigen Verbundenheit zur Region. Unsere Küche steht für frische Zutaten, handwerkliche Qualität und ehrliche Gerichte, die mit Liebe zum Detail zubereitet werden. Gemeinsam mit unserem Küchenteam sorgst Du dafür, dass sich unsere Hotel- und Restaurantgäste kulinarisch rundum wohlfühlen – von regionalen Klassikern über saisonale Spezialitäten bis hin zu abwechslungsreichen Tagesempfehlungen.

Wenn Du Freude an der Arbeit in der Küche hast, gerne mit frischen und hochwertigen Produkten arbeitest und Teil eines familiären Teams werden möchtest, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.

Dein Aufgabengebiet

• Du unterstützt unsere Köche bei der täglichen Vorbereitung und Zubereitung frischer Speisen für unser Mittags- und Abendangebot
• Du bereitest Beilagen, Salate, Vorspeisen sowie einzelne Bestandteile unserer Gerichte selbstständig zu
• Du übernimmst vorbereitende Arbeiten wie Putzen, Schneiden und Portionieren von Lebensmitteln
• Du hilfst bei der ansprechenden Anrichtung und Ausgabe der Gerichte sowie bei der Vorbereitung unserer Buffets
• Du unterstützt bei Warenannahme, fachgerechter Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
• Du sorgst gemeinsam mit dem Küchenteam für Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Du gehst sorgfältig und wirtschaftlich mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln um
• Du arbeitest eng mit dem Küchenteam und dem Service zusammen

Dein Profil

• Idealerweise hast Du erste Erfahrung in der Gastronomie oder Küche; eine abgeschlossene Ausbildung ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung
• Du hast Freude an frischen Lebensmitteln und an der Zubereitung guter Speisen
• Du arbeitest zuverlässig, sorgfältig und hygienebewusst
• Du bist teamfähig, belastbar und behältst auch in arbeitsintensiven Zeiten den Überblick
• Du arbeitest gerne mit an und kannst Aufgaben nach Anleitung sowie teilweise selbstständig übernehmen
• Du bist flexibel und hast ein freundliches Auftreten

Deine Vorteile

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Sicherer, moderner Arbeitsplatz in einem familiär geführten 3‑Sterne‑Hotel
• Motiviertes Küchenteam und ein respektvolles, kollegiales Miteinander
• Abwechslungsreiche Aufgaben mit Raum für deine Ideen und Kreativität
• Langfristige, ganzjährige Festanstellung
• Flexible Arbeitszeiten – wir berücksichtigen deine Wünsche, soweit es der Betrieb zulässt
• In der Regel 5‑Tage‑Woche
• Täglich ein kostenloses Mitarbeiteressen sowie dauerhaft kostenloses Wasser und Kaffee
• 50 % Personalrabatt auf Speisen und Getränke
• Monatlicher, steuerfreier Sachbezug von 50 € als Gutscheinkarte (nach der Probezeit)
• Corporate Benefits – attraktive Rabatte bei zahlreichen bekannten Unternehmen
• Personights – vergünstigte Übernachtungen in teilnehmenden Hotels
• Hotelkit – unser digitales Intranet für Informationen und Kommunikation
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Arbeiten mit frischen, hochwertigen und regionalen Produkten

Deine Bewerbung

Bewirb Dich ganz einfach online als Küchenhilfe / Beikoch (m/w/d) in Nehren über den „Jetzt bewerben“-Button.

Hast Du vorab Fragen? Dann nutze gerne die angegebenen Kontaktdaten Deines Ansprechpartners.

Im nächsten Schritt vereinbaren wir ein persönliches Kennenlernen, bei dem wir uns austauschen und alle Einzelheiten zur Stelle besprechen.

Bewirb Dich jetzt hier online – wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.