Küchenchef (m/w/d) unbefristet l Frühdienst

Rws Gruppe; Meuselwitz; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Weiterbildung in der firmeninternen RW

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sonderleistungen

Verpflegung inklusive

Kostenfreie Arbeitskleidung

Job summary

RWS Cateringservice GmbH sucht in Meuselwitz eine/n Küchenchef/in bzw. Küchenleiter/in (m/w/d) in Teilzeit mit festem Frühdienst ab 05:00 Uhr. Die Stelle ist unbefristet und bietet 35 Stunden pro Woche.

Wir setzen auf fachlich kompetente Führung, Planung nach DGE-Richtlinien und eine wirtschaftliche Küchenführung mit HACCP‑Standards. Attraktive Vergütung ab 18,50 €/Stunde sowie Weiterentwicklung in der RWS-Akademie.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin – Pflicht.
• Erfahrung als Küchenchef oder Küchenleiter in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kita, Schule, Seniorenheim).
• Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und Budgetkontrolle.
• Führungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, Konfliktlösung.

Responsibilities

• Führung und Motivation des Küchenteams in der Pflegeheimküche (Köche, Küchenhilfen).
• Organisation der täglichen Speisenversorgung für das Seniorenheim (Gemeinschaftsverpflegung).
• Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-Richtlinien.
• Aktive Mitgestaltung der Küchenabläufe, Speiseplanung und Teamorganisation.
• Bestellung, Wareneinsatz und Budgetplanung.
• Sicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen Hygienestandard
• Dienst- und Einsatzplanung für das Küchenteam
• Ansprechpartner für Lieferanten und Heimleitung

Skills

Führungserfahrung

Teamführung

Organisation

Planung

Education

Koch-Ausbildung

Tools

HACCP

Job description

Wir suchen aktuell: Küchenchef (m/w/d) unbefristet l Frühdienst in MeuselwitzKüchenchef / Küchenleiter (m/w/d) – Job in Teilzeit | unbefristet | Arbeitsbeginn 05.00 Uhr | ab 18,50 €/Stunde | Großküche in einem Seniorenheim | 04610 Meuselwitz, im Raum Zeitz und AltenburgSeit 1994 versorgt die RWS Cateringservice GmbH täglich Kitas, Grundschulen und Pflegeeinrichtungen mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten. In unserer Pflegeheimküche in 04610 Meuselwitz suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Teilzeit für 35 h/ Woche – unbefristet, mit geregeltem Frühdienst ab 05.00 Uhr.Und das Beste: keine Teildienste, planbare Arbeitszeiten, ein stabiles Team, langfristige Sicherheit, kein à-la-carte-Stress sowie freie Nachmittage und Abende für die Familie und Hobbies.Ihre Aufgaben als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in MeuselwitzFührung und Motivation des Küchenteams in der Pflegeheimküche (Köche, Küchenhilfen)Organisation der täglichen Speisenversorgung für das Seniorenheim (Gemeinschaftsverpflegung)Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-RichtlinienAktive Mitgestaltung der Küchenabläufe, Speiseplanung und TeamorganisationBestellung, Wareneinsatz und BudgetplanungSicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen HygienestandardsDienst- und Einsatzplanung für das KüchenteamAnsprechpartner für Lieferanten und HeimleitungIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin – PflichtErfahrung als Küchenchef oder Küchenleiter in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kita, Schule, Seniorenheim)Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und BudgetkontrolleFührungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, KonfliktlösungOrganisiert auch in stressigen Phasen, prioritätenorientiertWir bieten IhnenGeregelte Arbeitszeiten35 h/ Woche zw. Mo und So, Arbeitsbeginn 05.00 UhrPlanbare Freizeit, familienfreundlichVergütung & Sicherheitab 18.00 €/Stunde (Verhandlungsbasis) | unbefristeter Vertrag ab Tag 1Urlaubs- und Weihnachtsgeld + SonderleistungenTeam & ArbeitsumfeldStrukturierte Einarbeitung, kollegiales TeamGemeinsame Frühstückspausen, Sommerfeste, WeihnachtsfeiernExtrasWeiterbildung in der firmeninternen RWS-AkademieVergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenfreie ArbeitskleidungJetzt unkompliziert [e-mail]-Formular (unter 1 Minute)WhatsApp: 0151 / 153 52 101Fragen? Frau Liegmann: 0341 / 917 04 69Bei uns zählt der Mensch. Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.Als PDF speichernWir suchen aktuell: Küchenchef (m/w/d) unbefristet l Frühdienst in MeuselwitzKüchenchef / Küchenleiter (m/w/d) – Job in Teilzeit | unbefristet | Arbeitsbeginn 05.00 Uhr | ab 18,50 €/Stunde | Großküche in einem Seniorenheim | 04610 Meuselwitz, im Raum Zeitz und AltenburgSeit 1994 versorgt die RWS Cateringservice GmbH täglich Kitas, Grundschulen und Pflegeeinrichtungen mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten. In unserer Pflegeheimküche in 04610 Meuselwitz suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Teilzeit für 35 h/ Woche – unbefristet, mit geregeltem Frühdienst ab 05.00 Uhr.Und das Beste: keine Teildienste, planbare Arbeitszeiten, ein stabiles Team, langfristige Sicherheit, kein à-la-carte-Stress sowie freie Nachmittage und Abende für die Familie und Hobbies.Ihre Aufgaben als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in MeuselwitzFührung und Motivation des Küchenteams in der Pflegeheimküche (Köche, Küchenhilfen)Organisation der täglichen Speisenversorgung für das Seniorenheim (Gemeinschaftsverpflegung)Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-RichtlinienAktive Mitgestaltung der Küchenabläufe, Speiseplanung und TeamorganisationBestellung, Wareneinsatz und BudgetplanungSicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen HygienestandardsDienst- und Einsatzplanung für das KüchenteamAnsprechpartner für Lieferanten und HeimleitungIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin – PflichtErfahrung als Küchenchef oder Küchenleiter in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kita, Schule, Seniorenheim)Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und BudgetkontrolleFührungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, KonfliktlösungOrganisiert auch in stressigen Phasen, prioritätenorientiertWir bieten IhnenGeregelte Arbeitszeiten35 h/ Woche zw. Mo und So, Arbeitsbeginn 05.00 UhrPlanbare Freizeit, familienfreundlichVergütung & Sicherheitab 18.00 €/Stunde (Verhandlungsbasis) | unbefristeter Vertrag ab Tag 1Urlaubs- und Weihnachtsgeld + SonderleistungenTeam & ArbeitsumfeldStrukturierte Einarbeitung, kollegiales TeamGemeinsame Frühstückspausen, Sommerfeste, WeihnachtsfeiernExtrasWeiterbildung in der firmeninternen RWS-AkademieVergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenfreie ArbeitskleidungJetzt unkompliziert [e-mail]-Formular (unter 1 Minute)WhatsApp: 0151 / 153 52 101Fragen? Frau Liegmann: 0341 / 917 04 69Bei uns zählt der Mensch. Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.Als PDF speichernIhr AnsprechpartnerRWS Cateringservice GmbHLilli LiegmannMitarbeiterin Personalbeschaffung/-marketingSeehausener Straße 3704158 LeipzigTelefon: 0341 9170-469www.rws-gruppe.de