Küchenchef (m/w/d) unbefristet l Frühdienst

Rws Gruppe; Altenburg; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Part time

Benefits offered by this job

Geregelte Arbeitszeiten

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Weiterbildung in der RWS-Akademie

Verbundene Verpflegung

Job summary

RWS Cateringservice GmbH sucht ab sofort einen Küchenchef bzw. Küchenleiter (m/w/d) in Teilzeit für die Pflegeheimküche im Altenburger Land. Arbeitszeit 35 Stunden pro Woche, Frühdienst ab 05:00 Uhr, unbefristet, mit geregelten Schichtabläufen und familienfreundlichen Stunden.

Die Vergütung beginnt bei 18 €/Stunde, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Weiterbildungsmöglichkeiten über die RWS-Akademie werden geboten. Bewerbungen bitte an [e-mail].

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin – Pflicht.
• Erfahrung als Küchenchef oder Küchenleiter in Gemeinschaftsverpflegung.
• Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und Budgetkontrolle.
• Führungserfahrung und klare Kommunikation.

Responsibilities

• Führung und Motivation des Küchenteams in der Pflegeheimküche (Köche, Küchenhilfen)
• Organisation der täglichen Speisenversorgung für das Seniorenheim (Gemeinschaftsverpflegung)
• Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-Richtlinien
• Bestellung, Wareneinsatz und Budgetplanung
• Sicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen Hygienestandards
• Dienst- und Einsatzplanung für das Küchenteam
• Ansprechpartner für Lieferanten und Heimleitung

Skills

Koch-Ausbildung

Küchenleitungserfahrung

HACCP

Budgetkontrolle

Teamführung

Stressresistenz

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Wir suchen aktuell: Küchenchef (m/w/d) unbefristet l Frühdienst in AltenburgKüchenchef / Küchenleiter (m/w/d) – Job in Teilzeit | unbefristet | Arbeitsbeginn 05.00 Uhr | ab 18 €/Stunde | Großküche in einem Seniorenheim | Altenburger Land, im Raum Zeitz und AltenburgSeit 1994 versorgt die RWS Cateringservice GmbH täglich Kitas, Grundschulen und Pflegeeinrichtungen mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten. In unserer Pflegeheimküche im Altenburger Land suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Teilzeit für 35 h/ Woche – unbefristet, mit geregeltem Frühdienst ab 05.00 Uhr.Und das Beste: keine Teildienste, planbare Arbeitszeiten, ein stabiles Team, langfristige Sicherheit, kein à-la-carte-Stress sowie freie Nachmittage und Abende für die Familie und Hobbies.Ihre Aufgaben als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) im Altenburger LandFührung und Motivation des Küchenteams in der Pflegeheimküche (Köche, Küchenhilfen)Organisation der täglichen Speisenversorgung für das Seniorenheim (Gemeinschaftsverpflegung)Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-RichtlinienAktive Mitgestaltung der Küchenabläufe, Speiseplanung und TeamorganisationBestellung, Wareneinsatz und BudgetplanungSicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen HygienestandardsDienst- und Einsatzplanung für das KüchenteamAnsprechpartner für Lieferanten und HeimleitungIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin – PflichtErfahrung als Küchenchef oder Küchenleiter in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kita, Schule, Seniorenheim)Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und BudgetkontrolleFührungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, KonfliktlösungOrganisiert auch in stressigen Phasen, prioritätenorientiertWir bieten IhnenGeregelte Arbeitszeiten35 h/ Woche zw. Mo und So, Arbeitsbeginn 05.00 UhrPlanbare Freizeit, familienfreundlichVergütung & Sicherheitab 18.00 €/Stunde (Verhandlungsbasis) | unbefristeter Vertrag ab Tag 1Urlaubs- und Weihnachtsgeld + SonderleistungenTeam & ArbeitsumfeldStrukturierte Einarbeitung, kollegiales TeamGemeinsame Frühstückspausen, Sommerfeste, WeihnachtsfeiernExtrasWeiterbildung in der firmeninternen RWS-AkademieVergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenfreie ArbeitskleidungJetzt unkompliziert [e-mail]-Formular (unter 1 Minute)WhatsApp: 0151 / 153 52 101Fragen? Frau Liegmann: 0341 / 917 04 69Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.Als PDF speichernWir suchen aktuell: Küchenchef (m/w/d) unbefristet l Frühdienst in AltenburgKüchenchef / Küchenleiter (m/w/d) – Job in Teilzeit | unbefristet | Arbeitsbeginn 05.00 Uhr | ab 18 €/Stunde | Großküche in einem Seniorenheim | Altenburger Land, im Raum Zeitz und AltenburgSeit 1994 versorgt die RWS Cateringservice GmbH täglich Kitas, Grundschulen und Pflegeeinrichtungen mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten. In unserer Pflegeheimküche im Altenburger Land suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Teilzeit für 35 h/ Woche – unbefristet, mit geregeltem Frühdienst ab 05.00 Uhr.Und das Beste: keine Teildienste, planbare Arbeitszeiten, ein stabiles Team, langfristige Sicherheit, kein à-la-carte-Stress sowie freie Nachmittage und Abende für die Familie und Hobbies.Ihre Aufgaben als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) im Altenburger LandFührung und Motivation des Küchenteams in der Pflegeheimküche (Köche, Küchenhilfen)Organisation der täglichen Speisenversorgung für das Seniorenheim (Gemeinschaftsverpflegung)Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-RichtlinienAktive Mitgestaltung der Küchenabläufe, Speiseplanung und TeamorganisationBestellung, Wareneinsatz und BudgetplanungSicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen HygienestandardsDienst- und Einsatzplanung für das KüchenteamAnsprechpartner für Lieferanten und HeimleitungIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin – PflichtErfahrung als Küchenchef oder Küchenleiter in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kita, Schule, Seniorenheim)Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und BudgetkontrolleFührungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, KonfliktlösungOrganisiert auch in stressigen Phasen, prioritätenorientiertWir bieten IhnenGeregelte Arbeitszeiten35 h/ Woche zw. Mo und So, Arbeitsbeginn 05.00 UhrPlanbare Freizeit, familienfreundlichVergütung & Sicherheitab 18.00 €/Stunde (Verhandlungsbasis) | unbefristeter Vertrag ab Tag 1Urlaubs- und Weihnachtsgeld + SonderleistungenTeam & ArbeitsumfeldStrukturierte Einarbeitung, kollegiales TeamGemeinsame Frühstückspausen, Sommerfeste, WeihnachtsfeiernExtrasWeiterbildung in der firmeninternen RWS-AkademieVergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenfreie ArbeitskleidungJetzt unkompliziert [e-mail]-Formular (unter 1 Minute)WhatsApp: 0151 / 153 52 101Fragen? Frau Liegmann: 0341 / 917 04 69Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.Als PDF speichernIhr AnsprechpartnerRWS Cateringservice GmbHLilli LiegmannMitarbeiterin Personalbeschaffung/-marketingSeehausener Straße 3704158 LeipzigTelefon: 0341 9170-469www.rws-gruppe.de