Küchenchef/in (m/w/d) in Vollzeit

Michael Knauer Restaurant Doppeldecker; Strausberg; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Michael Knauer Restaurant Doppeldecker in Strausberg sucht eine/n Küchenchef/in in unbefristeter Vollzeitbeschäftigung. Sie leiten das Küchenteam und verantworten Zubereitung sowie anrichten von Speisen in der À-la-carte- und Bankettküche.

Sie arbeiten mit frischen Produkten unter Einhaltung der Hygienevorschriften und besitzen einen Berufsabschluss als Koch/Köchin; Berufserfahrung als Küchenchef/in ist wünschenswert. Der Standort ist öffentlich gut erreichbar.

Qualifications

• Berufsabschluss als Koch/Köchin erforderlich.
• Berufserfahrung als Küchenchef/in wünschenswert.
• Gute Teamfähigkeit und Freude am Garnieren.

Responsibilities

• Das Küchenteam anleiten und Speisen in der À-la-carte- und Bankettküche zubereiten.
• Speisen anrichten unter Berücksichtigung hygienischer Vorgaben.

Skills

Koch/Köchin

Education

Berufsabschluss als Koch/Köchin

Job description

In unserem Restaurant Doppeldecker hat man eine wunderbare Sicht auf den Flugplatz von Strausberg. Unsere Gäste bewirten wir mit leichten Gerichten, frisch und schnell zubereitet.

Sie sind ein/e Koch/Köchin mit Herz, haben bereits Erfahrungen als Küchenchef/in und es macht Ihnen Spaß Gäste kulinarisch zu bedienen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir suchen für unser Restaurant einen Küchenchef/in in unbefristeter Vollzeitbeschäftigtung.

Zu Ihren Aufgaben werden das Anleiten unseres Küchenteams sowie die Zubereitung und das Anrichten von Speisen in der à la carte- und Bankettküche gehören. Das umfasst die Verarbeitung von Lebensmitteln mit frischen Produkten unter Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften.

Einen Berufsabschluss als Koch/Köchin setzen wir voraus. Berufserfahrung als Küchenchef/in wäre wünschenswert.

Unser Restaurant ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Bus, S-Bahn-Station Strausberg Nord) gut erreichbar.

Das Team freut sich auf Ihre Bewerbung! Der Erstkontakt kann gern per Telefon erfolgen.